Nosalty logó

Madártejtorta

Name: Madártejtorta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 csomag Sütőpor; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Cukor; 8 db Tojásfehérje; 5 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 8 dl Tej; 1 evőkanál Finomliszt; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 8 db Tojássárgája; 3 dl Növényi habtejszín növényi tejszín; 2 ek Csokoládédara ízlés szerint; 2 ek Fehér tortadara színes, ízlés szerint

MandyBaby

Madártejtorta

10adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

0.5 csomag sütőpor
8 evőkanál finomliszt
8 ek cukor
8 db tojásfehérje

A krémhez

5 dkg margarin
20 dkg porcukor
8 dl tej
1 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás pudingpor
8 db tojássárgája

A tetejére

3 dl növényi habtejszín (növényi tejszín)
2 ek csokoládédara (ízlés szerint)
2 ek fehér tortadara (színes, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

438

Kalória

11g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

39.7g

Víz

174.8g

Koleszterin

590.7mg

Élelmi rost

34.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

1g sütőpor

0 kcal
12g finomliszt

44 kcal
8g cukor

31 kcal
32g tojásfehérje

17 kcal

A krémhez

5g margarin

36 kcal
20g porcukor

77 kcal
80g tej

45 kcal
2g finomliszt

5 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
16g tojássárgája

52 kcal

A tetejére

30g növényi habtejszín

75 kcal
2g csokoládédara

11 kcal
2g fehér tortadara

11 kcal

Összesen 438 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

6g sütőpor

3 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g cukor

310 kcal
320g tojásfehérje

166 kcal

A krémhez

50g margarin

359 kcal
200g porcukor

774 kcal
800g tej

448 kcal
15g finomliszt

55 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
160g tojássárgája

515 kcal

A tetejére

300g növényi habtejszín

753 kcal
20g csokoládédara

109 kcal
20g fehér tortadara

108 kcal

Összesen 4380 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

0.3g sütőpor

0 kcal
5.5g finomliszt

20 kcal
3.7g cukor

14 kcal
14.7g tojásfehérje

8 kcal

A krémhez

2.3g margarin

16 kcal
9.2g porcukor

35 kcal
36.7g tej

21 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
4.1g vaníliás pudingpor

16 kcal
7.3g tojássárgája

24 kcal

A tetejére

13.8g növényi habtejszín

35 kcal
0.9g csokoládédara

5 kcal
0.9g fehér tortadara

5 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

519.5 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

166 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

178 micro

Összesen 438 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

109.7 g

Zsír

Összesen

182.4 g
Telített zsírsav

105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

1748 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5195.1 g
Cink

5 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

1660 mg
Vas

9 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

1503 mg
Nátrium

1699 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

555.1 g
Cukor

348 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

396.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1021 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

349 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

283 micro
Kolin:

1342 mg
Retinol - A vitamin:

979 micro
α-karotin

62 micro
β-karotin

451 micro
β-crypt

53 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1781 micro

Összesen 4380 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

76 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

18.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a cukorral, majd óvatosan a tojáshabba forgatjuk.
A tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben kb. 10-14 percig sütjük.
Ha a tészta kihűlt, eltávolítjuk róla a sütőpapírt, majd visszahelyezzük a formába.
A tojások sárgáját habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, cukrot és pudingport. Kevés tejet is adunk hozzá, hogy folyóssá tegyük, és még egy kicsit keverjük a mixerrel.
A maradék tejet felforraljuk, ekkor lekapjuk a tűzről, és belecsorgatjuk a pudingos keveréket. Ismét feltesszük a tűzre, és folyamatos kevergetés mellett sűrű krémet főzünk.
Ha kihűlt kissé a krém, belekeverjük a margarint. Ezután a tésztára kenjük.
A felvert hab egy részét a tetejére rákenjük. Lekapcsoljuk a tortaformát, és a maradék habbal bevonjuk az oldalát is.
Csokoládéreszelékkel és kevés színes tortadarával díszítjük.
A feliratot olvasztott csokoládéból készíthetünk úgy, hogy a csokoládét egy zacskóba kanalazzuk, aminek kis lyukat fúrunk a sarkára. Így tetszőleges minták és feliratok készíthetők.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Párom kisebbik lányának a születésnapjára készítettem a tortát. Nagy sikert aratott ez a finomság.

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Mascarponés tojáslikőr torta

"Szerelem íze" torta

Kakaós szívecske torta

Tejszínhabos torta Laura konyhájából

Borkrémes torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept