Nosalty logó

Madeleine egyszerűen glutén-, laktóz- és cukormentesen

Esztermenteskonyha

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 dkg gluténmentes lisztkeverék
9 dkg margarin
2 db tojás
8 dkg xilit
1 ek citromlé

Tápanyag és kalória

464

Kalória

5.3g

Fehérje

46.5g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

32g

Víz

120g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír

40g gluténmentes lisztkeverék

138 kcal
30g margarin

215 kcal
37g tojás

46 kcal
27g xilit

64 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 464 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír

120g gluténmentes lisztkeverék

413 kcal
90g margarin

645 kcal
110g tojás

138 kcal
80g xilit

192 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 1390 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír

29.4g gluténmentes lisztkeverék

101 kcal
22.1g margarin

158 kcal
27g tojás

34 kcal
19.6g xilit

47 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 340 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.1 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

282 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 464 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

83.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

921.2 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

57 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

619 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

139.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

96 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

892 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

296 mg
Retinol - A vitamin:

846 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

549 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

488 micro

Összesen 1390 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

225.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

135 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

A laktózmentes margarint felolvasztjuk. Megvárjuk, míg kihűl.
Utána összekeverjük a xilittel és a két tojással.
Majd hozzáadjuk a citromlevet és a lisztet is.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A formákat kikenjük margarinnal.
Egy kiskanál segítségével minden formába teszünk egy diónyi mennyiséget.
Be a sütőbe, és 20 perc alatt készre sütjük .

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Régóta szerettem volna kipróbálni és most sikerült formát szereznem. Persze, hogy azonnal neki is álltam és elkészítettem :)

Hasonló receptek

Összes madeleine

Madeleine Dalla konyhájából

Earl Grey teás madeleine

Levendulás-csokoládés madeleine

Madeleine Ritus módra

Madeleine gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept