Máglyarakás 3. - másként
annazsofi

4adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 4 db alma
- 9 dkg barna cukor
- 3 dkg vaj
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 citromból nyert citromlé
- 1 csipet só
- 5 dkg mandulapehely (a díszítéshez)
Tápanyag és kalória
380
Kalória
9.4g
Fehérje
50.5g
Szénhidrát
17.6g
Zsír
203.4g
Víz
196.2g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
41.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
55g tojás
69 kcal
-
200g alma
94 kcal
-
23g barna cukor
86 kcal
-
8g vaj
54 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
13g mandulapehely
74 kcal
Összesen 380 kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
220g tojás
277 kcal
-
800g alma
374 kcal
-
90g barna cukor
342 kcal
-
30g vaj
215 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50g mandulapehely
295 kcal
Összesen 1515 kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
17.8g tojás
22 kcal
-
64.7g alma
30 kcal
-
7.3g barna cukor
28 kcal
-
2.4g vaj
17 kcal
-
0.5g citromhéj
0 kcal
-
3.2g citromlé
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4g mandulapehely
24 kcal
Összesen 122 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
17.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
196 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
420.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
90 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
179 mg
-
Nátrium
80 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.5 g
-
Cukor
42 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
203.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
134 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
157 mg
-
Retinol - A vitamin:
128 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
61 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
298 micro
Összesen 380 kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.5 g
Zsír
-
Összesen
70.3 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
785 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1681.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
62 mg
-
Kálcium
362 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
205 mg
-
Foszfor
718 mg
-
Nátrium
321 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
202.2 g
-
Cukor
166 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
813.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
537 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
56 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
-
Kolin:
630 mg
-
Retinol - A vitamin:
511 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
245 micro
-
β-crypt
101 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1190 micro
Összesen 1515 kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
5.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
136 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
58 mg
-
Nátrium
26 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
65.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
43 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
41 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 122 kcal
Elkészítés
- Az almákat meghámozzuk, kockákra vágjuk.
- Kevés vízben feltesszük főni.
- Aa tojásokat kettéválasztjuk: a fehérjébe 1 csipetnyi sót teszünk, s berakjuk a hűtőbe.
- A sárgáját kikavarjuk a vajjal és a barna cukorral.
- A megfőzött almákat meglocsoljuk a citromlével, s egy szögletes jénai tálba terítjük.
- Rásimítjuk a tojássárgás masszát, rászórjuk a citromhéjat.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, s az egész masszát beborítjuk vele.
- Forró sütőbe tesszük, s erős lángon sütjük.
- Mmikor barnul a teteje, kikapcsoljuk a sütőt.
- Tálaláskor megszórhatjuk a tetejét mandulaforgáccsal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
Egy vasárnap délután számba vettem, milyen alapanyag van itthon, amiből kellemes, "könnyű " desszertet készíthetek gyorsan a családomnak. Alma, tojás, cukor, vaj mindig van (most mandula nem volt...). Az alma a család kedvenc gyümölcse: nyersen, kompótnak, süteményben egyaránt kedveljük. Így jött az ötlet...
Hasonló receptek

Máglyarakás szapbea konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















