Nosalty logó

Magos Knäckebrot

Glaser

Magos Knäckebrot

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g teljes kiőrlésű liszt
250 g zabpehely
120 g szezámmag
50 g napraforgómag
25 g tökmag
20 g lenmag
2 tk só
6 ek napraforgó olaj
375 ml víz

gyors
német

Tápanyag és kalória

340

Kalória

9.7g

Fehérje

41.3g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

44.3g

Víz

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

700.5mg

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
25g zabpehely

95 kcal
12g szezámmag

69 kcal
5g napraforgómag

29 kcal
3g tökmag

11 kcal
2g lenmag

11 kcal
1g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal
38g víz

0 kcal

Összesen 340 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
250g zabpehely

948 kcal
120g szezámmag

688 kcal
50g napraforgómag

292 kcal
25g tökmag

112 kcal
20g lenmag

107 kcal
14g só

0 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 3401 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

21.7g teljes kiőrlésű liszt

72 kcal
21.7g zabpehely

82 kcal
10.4g szezámmag

60 kcal
4.3g napraforgómag

25 kcal
2.2g tökmag

10 kcal
1.7g lenmag

9 kcal
1.2g só

0 kcal
4.2g napraforgó olaj

37 kcal
32.6g víz

0 kcal

Összesen 295 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1171.2 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

150 mg
Vas

4 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

307 mg
Nátrium

549 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 340 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

96.9 g

Zsír

Összesen

167.8 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

72 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11711.6 g
Cink

32 mg
Szelén

177 mg
Kálcium

1501 mg
Vas

42 mg
Magnézium

1369 mg
Foszfor

3069 mg
Nátrium

5492 mg
Réz

8 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

412.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

87 mg

Víz

Összesen

443.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

400 micro
Kolin:

253 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1130 micro

Összesen 3401 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1016.6 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

130 mg
Vas

4 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

477 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

38.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a zabpehellyel, a magokkal és a sóval.
Hozzáadjuk a vizet és az olajat, és összedolgozzuk.
2 sütőlemezt vízzel lemosunk.
A tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket az előkészített sütőlemezeken, vizes kézzel kb. 37x32 cm-es lapokká simítjuk. A lapokat kb. 6x10 cm-es darabokra vagdossuk.
Betoljuk a 250 fokra előmelegített sütőbe, 4-5 percig sütjük, majd a hőmérsékletet 200 fokra állítjuk, és további 15-20 percig sütjük.
Rögtön leszedjük a sütőlemezről, és hűlni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Légmentes dobozba zárva, hideg, száraz helyen a kenyér legalább 14 napig eláll.

Hasonló receptek

Összes sós tallér

Gluténmentes kolbászos tallér

Sajtos gluténmentesen

Chia-lenmagos kréker tojás- és lisztmentesen

Fűszeres céklás kréker

Szilveszteri malac tallérok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

párna

Sajtburgertáskák pikáns burgerszósszal

Ezek a csodálatos sajtburgeres falatok ízre épp olyanok, mint kedvenc gyorskajánk, azonban gyorsan összedobhatjuk, ha vendégségbe készülünk vagy épp mi várunk rokonokat, barátokat. Remek ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept