Nosalty logó

Magvas-burgonyás rudacskák

Name: Magvas-burgonyás rudacskák
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Burgonya; 25 dkg Finomliszt; 2 kávéskanál Só; 25 dkg Margarin; 1 db Tojás; 1 ek Lenmag; 1 ek Szezámmag

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg burgonya
25 dkg finomliszt
2 kávéskanál só
25 dkg margarin
1 db tojás
1 ek lenmag
1 ek szezámmag

Tápanyag és kalória

752

Kalória

9.8g

Fehérje

57.5g

Szénhidrát

54.2g

Zsír

64.4g

Víz

45g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

641.9mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír

63g burgonya

36 kcal
63g finomliszt

228 kcal
2g só

0 kcal
63g margarin

448 kcal
14g tojás

17 kcal
3g lenmag

13 kcal
2g szezámmag

10 kcal

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír

250g burgonya

144 kcal
250g finomliszt

910 kcal
8g só

0 kcal
250g margarin

1793 kcal
55g tojás

69 kcal
10g lenmag

53 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 3009 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír

30.1g burgonya

17 kcal
30.1g finomliszt

110 kcal
1g só

0 kcal
30.1g margarin

216 kcal
6.6g tojás

8 kcal
1.2g lenmag

6 kcal
0.8g szezámmag

5 kcal

Összesen 362 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

54.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1068.3 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

48 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

799 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

64.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

531 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

499 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

382 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

216.7 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4273.1 g
Cink

4 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

190 mg
Vas

7 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

593 mg
Nátrium

3194 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

230.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

257.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2125 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

1997 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1527 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 3009 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

514.8 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

385 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

256 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

241 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 362 kcal

Elkészítés

A burgonyát megtisztítjuk, meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük.
Leszűrjük, megtörjük, és hagyjuk kihűlni.
A lisztbe szórjuk a sót, a margarint elmorzsoljuk benne, végül beledolgozzuk a megtört burgonyát.
1 órára a hűtőbe tesszük, majd lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk.
Derelyevágóval 1 cm széles, 10 cm hosszú rudakra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Felvert tojással lekenjük, megszórjuk lenmaggal és szezámmaggal. 200 fokon 15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem időigényes. A burgonyától sokáig eláll.

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Medvehagymás sós rudak

Juhtúrós rudacskák

Sós rúd Marcsiseftől

Ricottás medvehagymás csavart

Mogyorós ropogós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept