Nosalty logó

Magvas graham kenyér kenyérsütőben sütve

Name: Magvas graham kenyér kenyérsütőben sütve
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Víz; 50 dkg Graham-liszt; 2 teáskanál Lenmag; 1 teáskanál Szezámmag; 1 tasak (7 gr) Instant élesztő; 1 teáskanál Só; 1 teáskanál Cukor; 1 ek Vaj

Smaragd konyha

4adag

Idő

190p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 dl víz
50 dkg graham-liszt
2 teáskanál lenmag
1 teáskanál szezámmag
1 tasak (7 gr) instant élesztő
1.5 teáskanál só
1 teáskanál cukor
1 ek vaj

Tápanyag és kalória

465

Kalória

13.2g

Fehérje

95.8g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

91.3g

Víz

7.5g

Koleszterin

17.5g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír

75g víz

0 kcal
125g graham-liszt

415 kcal
2g lenmag

11 kcal
1g szezámmag

3 kcal
2g instant élesztő

6 kcal
2g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 465 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír

300g víz

0 kcal
500g graham-liszt

1660 kcal
8g lenmag

43 kcal
2g szezámmag

11 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
9g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1856 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír

35.5g víz

0 kcal
59.2g graham-liszt

196 kcal
0.9g lenmag

5 kcal
0.2g szezámmag

1 kcal
0.8g instant élesztő

3 kcal
1.1g só

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
1.7g vaj

12 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1556.1 g
Cink

4 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

55 mg
Vas

5 mg
Magnézium

158 mg
Foszfor

432 mg
Nátrium

881 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

95.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

91.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 465 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.8 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6224.2 g
Cink

16 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

222 mg
Vas

19 mg
Magnézium

631 mg
Foszfor

1727 mg
Nátrium

3523 mg
Réz

3 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

383.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

70 mg

Víz

Összesen

365.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

313 micro
Kolin:

168 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1152 micro

Összesen 1856 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

736.6 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

417 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

43.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A kenyérsütőbe tesszük először a vizet, erre rá a graham-lisztet, lenmagot, szezámmagot, élesztőt, sót, cukrot és a vajat.
3 órás dagasztással egyben sütésre kapcsoljuk. Amikor elkészült, a deszkára tesszük, és ha langyos, fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés módja: kenyérsütő
Sütés ideje: 180 p

Sovány túrókrémmel megkenve igazán finom reggeli vagy tízórai.

Hasonló receptek

Összes magos kenyér

Teljes kiőrlésű kenyér Barti konyhájából

Napraforgómagos kenyér

Sokmagvas graham kenyér

Teljes kiőrlésű kenyér lenmaggal

Fűszeres ötmagvas kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Fekete Melinda

lepénykenyér

Bodag

A bodag, más néven cigánykenyér egy igazán egyszerű lepénykenyér fajta. A tésztába libazsír kerül, ami igazán különleges ízt ad neki. Sütőben és serpenyőben is elkészíthető, ...

Simon Gábor

fehér kenyér

Yudane szendvicskenyér

A yudane egy zseniális japán technika, amivel magasabb szintre lehet emelni a szendvicskenyér minőségét. Lényege, hogy 1:1 arányban kell összekeverni forró folyadékkal, így a hőkezelés ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept