Nosalty logó

Magvas kréker

Hankusz Sára

Magvas kréker

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

90 g tökmag
30 g fenyőmag
3 ek mák
90 g napraforgómag
50 g szezámmag
40 g lenmag
20 g chiamag
só ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
1 teáskanál olívaolaj
0.5 evőkanál kukoricakeményítő

Tápanyag és kalória

481

Kalória

16g

Fehérje

29.1g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

4.4g

Víz

Koleszterin

13.6g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
34% Szénhidrát
43% Zsír

23g tökmag

100 kcal
8g fenyőmag

50 kcal
7g mák

35 kcal
23g napraforgómag

131 kcal
13g szezámmag

72 kcal
10g lenmag

53 kcal
5g chiamag

24 kcal
0g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
2g kukoricakeményítő

7 kcal

Összesen 481 kcal

19% Fehérje
34% Szénhidrát
43% Zsír

90g tökmag

401 kcal
30g fenyőmag

202 kcal
27g mák

142 kcal
90g napraforgómag

526 kcal
50g szezámmag

287 kcal
40g lenmag

214 kcal
20g chiamag

97 kcal
0g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
8g kukoricakeményítő

29 kcal

Összesen 1933 kcal

19% Fehérje
34% Szénhidrát
43% Zsír

25.1g tökmag

112 kcal
8.4g fenyőmag

56 kcal
7.5g mák

40 kcal
25.1g napraforgómag

147 kcal
13.9g szezámmag

80 kcal
11.2g lenmag

60 kcal
5.6g chiamag

27 kcal
0g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
2.1g kukoricakeményítő

8 kcal

Összesen 540 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
34% Szénhidrát
43% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

36.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1090.1 g
Cink

6 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

307 mg
Vas

6 mg
Magnézium

274 mg
Foszfor

457 mg
Nátrium

13 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

4.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 481 kcal

19% Fehérje
34% Szénhidrát
43% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

63.9 g

Zsír

Összesen

147.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4360.2 g
Cink

24 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

1229 mg
Vas

23 mg
Magnézium

1097 mg
Foszfor

1828 mg
Nátrium

53 mg
Réz

6 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

116.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

54 mg

Víz

Összesen

17.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

338 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 1933 kcal

19% Fehérje
34% Szénhidrát
43% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

41.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1216.2 g
Cink

7 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

343 mg
Vas

6 mg
Magnézium

306 mg
Foszfor

510 mg
Nátrium

15 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

4.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 540 kcal

Elkészítés

A magokat keverjük össze egy tálban, adjuk hozzá a szárított rozmaringot is és sózzuk is. Kb. 1-1,5 dl meleg vízben keverjük el a keményítőt és öntsük rá a magokra. Kezdjük el összekeverni, és attól függően, hogy milyen és mennyi magot használunk, adagoljunk még hozzá vizet. Azt kell nézni, hogy elkezd e zselésedni a chia magtól és lenmagtól. Hagyjuk állni kb. 15 percig, mert ennyi idő alatt be kell sűrűsödni a hozzávalóktól.
Egy sütőpapíros gáztepsin terítsük ki vékonyan a magokat, hogy egy egybefüggő krékerlapot kapjunk. Kenjük át a tetejét olívaolajjal és 175 fokon süssük készre kb. 20-25 perc alatt.
Ha a közepe nem lett ropogós, akkor várjuk meg míg kihűl, fordítsuk át ( itt már törni fog, de nem gond, mert minden darabot árfordíthatunk) és süssünk rá a másik oldalára is 5 perc alatt.
Miután kihűlt, tálaljuk mártogatóssal vagy ropogtassuk csak magában!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat használunk, de a lenmagot és a chia magot érdemes meghagyni, hiszen ők zselésítik be a vizet, amivel összekeverjük.

Hasonló receptek

Összes pirított magok

Szójaropogós

Indiai mogyoró

Édes-fűszeres pirított magvak

Fűszeres magmix

Sült mandula

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

gyümölcsös tapas

Fetával töltött datolya

Imádjuk a datolyát, akár sósan, akár édesen készítjük el, és mindig lelkesek vagyunk, amikor egy új datolyás recept jut eszünkbe vagy jön velünk szembe. Ezúttal töltött, sült ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Életmód

14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...

Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!

Még több cikk

Top Receptek

zöldségköret

Friss receptek

Még több friss recept