Nosalty logó

Magvas pite vackorral

csakegygourmet

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 g napraforgómag
60 g lenmag
60 g tökmag
1 ek napraforgó olaj
2 evőkanál víz
2 ek mustár
50 g kéksajt
2 közepes db körte (vadkörte, azaz vackor)
2 ek cukor

Tápanyag és kalória

370

Kalória

11.8g

Fehérje

34.7g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

91.5g

Víz

9.4g

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

15g napraforgómag

88 kcal
15g lenmag

80 kcal
15g tökmag

67 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
4g víz

0 kcal
5g mustár

3 kcal
13g kéksajt

44 kcal
100g körte

51 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 370 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

60g napraforgómag

350 kcal
60g lenmag

320 kcal
60g tökmag

268 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
16g víz

0 kcal
20g mustár

12 kcal
50g kéksajt

177 kcal
400g körte

205 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 1480 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

8.6g napraforgómag

50 kcal
8.6g lenmag

46 kcal
8.6g tökmag

39 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
2.3g víz

0 kcal
2.9g mustár

2 kcal
7.2g kéksajt

25 kcal
57.6g körte

30 kcal
2.9g cukor

11 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

798.5 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

136 mg
Vas

2 mg
Magnézium

158 mg
Foszfor

274 mg
Nátrium

208 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

91.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 370 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.3 g

Zsír

Összesen

91.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3194 g
Cink

14 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

542 mg
Vas

10 mg
Magnézium

634 mg
Foszfor

1095 mg
Nátrium

832 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

138.7 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

365.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

238 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

572 micro

Összesen 1480 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.2 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

Őröljük meg a magokat az olajjal és annyi vízzel, hogy tapadós anyagot kapjunk, majd dolgozzuk össze. Kb. 3-5mm-re lapogassuk be egy kb. 20cm átmérőjű piteformába és süssük 180 fokon 15 percet.
A körtét kevés cukorral karamellizáljuk meg.
Mikor elkészült a pite, kenjük meg mustárral és kéksajjtal és tegyük be a sütőbe, hogy összeérjenek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az alaptészta eredetileg kréker recept, de megállja a helyét pitetésztának. is. Ezt a kombinációt meg a vackor ihlette: egy nagy fát találtam az erdő szélén, melynek termésével hazatérhettem.

Hasonló receptek

Összes sós torta

Sós puliszkatorta

Leveles spenóttorta

Zöldséges-mozzarellás tortácska

Túrós sajttorta

Camembert torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept