Nosalty logó

Magvas rántott csirkecsíkok főtt-sült újburgonyával

Vénusz

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Rántott csirkemell

80 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
10 dkg finomliszt
3 db tojás
17.5 dkg panko
50 g tökmag
40 g lenmag
40 g szezámmag
8 dl napraforgó olaj

Főtt-sült újburgonya

1 kg újkrumpli
2 ek repceolaj (Első préselésű finomított fokhagymás repceétolaj)
só ízlés szerint

ráérős

Tápanyag és kalória

920

Kalória

68g

Fehérje

97.8g

Szénhidrát

28g

Zsír

341.5g

Víz

281g

Koleszterin

13.1g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Rántott csirkemell

200g csirkemellfilé

240 kcal
0g só

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
41g tojás

52 kcal
44g panko

173 kcal
13g tökmag

56 kcal
10g lenmag

53 kcal
10g szezámmag

57 kcal
170g napraforgó olaj

0 kcal

Főtt-sült újburgonya

250g újkrumpli

154 kcal
5g repceolaj

44 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 920 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Rántott csirkemell

800g csirkemellfilé

960 kcal
0g só

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
165g tojás

208 kcal
175g panko

691 kcal
50g tökmag

223 kcal
40g lenmag

214 kcal
40g szezámmag

229 kcal
680g napraforgó olaj

0 kcal

Főtt-sült újburgonya

1000g újkrumpli

616 kcal
20g repceolaj

177 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3682 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Rántott csirkemell

26.1g csirkemellfilé

31 kcal
0g só

0 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal
5.4g tojás

7 kcal
5.7g panko

23 kcal
1.6g tökmag

7 kcal
1.3g lenmag

7 kcal
1.3g szezámmag

7 kcal
22.1g napraforgó olaj

0 kcal

Főtt-sült újburgonya

32.6g újkrumpli

20 kcal
0.7g repceolaj

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

68 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

281 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1935.2 g
Cink

6 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

268 mg
Vas

8 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

850 mg
Nátrium

481 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

341.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

314 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

270 micro

Összesen 920 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

272 g

Zsír

Összesen

112.2 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

1124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7740.8 g
Cink

23 mg
Szelén

332 mg
Kálcium

1072 mg
Vas

31 mg
Magnézium

951 mg
Foszfor

3399 mg
Nátrium

1923 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

391 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

1366 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

306 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

158 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

101 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

552 micro
Kolin:

1258 mg
Retinol - A vitamin:

304 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1081 micro

Összesen 3682 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

252.1 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Rántott csirkemell

A csirkemellfilét vágjuk fel tetszőleges csíkokra. Sózzuk be.
Készítsük elő a panírpályát: egy tálba tegyünk lisztet, egy másikba a tojást (ezt villával verjük fel kicsit), a harmadikba pedig jöhet a pankomorzsa. Ebbe keverjük bele a tökmagot, lenmagot és szezámmagot.
A csirkecsíkokat panírozzuk be. Közben egy edényben melegítsük fel a Vénusz Sütőolajat, és elérte a kellő hőmérsékletet, akkor süssük aranybarnára a rántott húst.

Főtt-sült újburgonya

Az újkrumplikat tegyük fel főni. Mikor már át tudjuk rajta szúrni a villát, akkor kapcsoljuk le.
Egy sütőpapíros tepsire pakoljuk őket, picit messzebb egymástól. Jól csepegtessük le, mielőtt a tepsire helyezzük. Egy pohár aljával nyomjuk szét a főtt krumplikat. Kenjük meg a Vénusz Plusz Első préselésű finomított fokhagymás fűszerolajával és sózzuk. Tegyük 200 C fokos sütőbe (grill fokozatra) és addig süssük, amíg már szép színe lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A klasszikus rántott hústól most egy picit eltértünk, mert vékony csíkokra vágtuk a húst, magvas bundába forgattuk és pankomorzsát használtunk. A Vénusz sütőolajában pedig ropogósra sütöttük. Ehhez most újburgonyát főztünk meg, amit összetörtünk és a Vénusz Plusz Fokhagymás fűszerolajával kentünk meg, és sütőben aranybarnára sütöttük. Friss kevert salátát kínáltunk mellé.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Diós rántott csirke

Tejszínes rántott hús - Rahmschnitzel

Mátrai betyár batyu

Darált rántott hús

2 féle sertéshús krumplipürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept