levesek halászlé

Magyaros halászlé

Maggi

Maggi

6adag

Idő

100p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Előkészítés

• 2 kg ponty
• 1 kg törpeharcsa
• 1 db paprika (nagyméretű)
• 1 nagy db paradicsom
• 2 nagy db vöröshagyma

Alaplé készítése

• 3 ek napraforgó olaj
• 8 db halászlékocka
• 4 l víz

Halászlé készítése

• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 kk csípős fűszerpaprika

Tálalás

• 1 db hegyes erős paprika

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

577

Kalória

63.8g

Fehérje

9.4g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

1044.3g

Víz

223.7g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír

Előkészítés

• 333g ponty

  254 kcal

• 167g törpeharcsa

  198 kcal

• 17g paprika

  3 kcal

• 30g paradicsom

  5 kcal

• 57g vöröshagyma

  21 kcal

Alaplé készítése

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 13g halászlékocka

  59 kcal

• 667g víz

  0 kcal

Halászlé készítése

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

Tálalás

• 9g hegyes erős paprika

  2 kcal

Összesen 577 kcal

• 6% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír

Előkészítés

• 2000g ponty

  1524 kcal

• 1000g törpeharcsa

  1190 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 180g paradicsom

  32 kcal

• 340g vöröshagyma

  124 kcal

Alaplé készítése

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

• 80g halászlékocka

  352 kcal

• 4000g víz

  0 kcal

Halászlé készítése

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

Tálalás

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

Összesen 3462 kcal

• 6% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír

Előkészítés

• 25.7g ponty

  20 kcal

• 12.9g törpeharcsa

  15 kcal

• 1.3g paprika

  0 kcal

• 2.3g paradicsom

  0 kcal

• 4.4g vöröshagyma

  2 kcal

Alaplé készítése

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

• 1g halászlékocka

  5 kcal

• 51.4g víz

  0 kcal

Halászlé készítése

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

Tálalás

• 0.7g hegyes erős paprika

  0 kcal

Összesen 45 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• D vitamin:

Fehérje

• Összesen

  63.8 g

Zsír

• Összesen

  29.7 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  224 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3057 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  133 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  107 mg

• Foszfor

  1197 mg

• Nátrium

  1573 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.4 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  1044.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  34 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  1991 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  64 micro

• Kolin:

  245 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  36 micro

• β-karotin

  177 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  772 micro

• Lut-zea

  86 micro

Összesen 577 kcal

• 6% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• D vitamin:

Fehérje

• Összesen

  383.1 g

Zsír

• Összesen

  178 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  65 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  37 g

• Koleszterin

  1342 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  18341.9 g

• Cink

  24 mg

• Szelén

  235 mg

• Kálcium

  796 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  644 mg

• Foszfor

  7183 mg

• Nátrium

  9438 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  56.5 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  6265.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  206 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  47 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  169 mg

• D vitamin:

  11946 micro

• K vitamin:

  49 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  43 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  387 micro

• Kolin:

  1469 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  216 micro

• β-karotin

  1063 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  4631 micro

• Lut-zea

  513 micro

Összesen 3462 kcal

• 6% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• D vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  2.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  17 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  235.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  121 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.7 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  80.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  154 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  60 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

Előkészítés

1. A halat lepikkelyezzük, megtisztítjuk, lefilézzük. A húsát kockázzuk. A fej- és farokrészt - úgy, hogy egy kevés hús maradjon rajta - meghagyjuk. A hagymát, paprikát és paradicsomot kockázzuk.

Alaplé készítése

1. A hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. Rádobjuk a paprika- és paradicsomkockákat – aki szereti, egy kevés csípős fűszerpaprikát is adhat mellé – , és tovább pároljuk a hozzávalókat pár percig.
2. Ekkor adjuk mellé a halfej és farok részeit, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje.
3. Tegyük mellé a Maggi Magyaros Halászlékockákat, és közepes lángon úgy, hogy éppen csak forrjon, kb. 40-45 perc alatt főzzük puhára az alapanyagokat.
4. A főtt halrészekről szedjük le az értékes húst, majd a zöldségekkel és egy kevés lével együtt passzírozzuk át az egészet. Arra figyeljünk, hogy szálka ne maradjon a sűrítményben, amiből kb. 3 liternyire lesz szükségünk, ezért adjunk még hozzá vizet, ha kell.

Halászlé készítése

1. Öntsük az alaplevet a bográcsba, adjuk hozzá a filézett darabolt halat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd kb. fél óra alatt főzzük puhára a halat. Közben állítsuk be a leves ízét, adjunk még hozzá további Maggi Magyaros Halászlékockákat és csípős paprikát, ha úgy érezzük.

Tálalás

1. A halászlevet még forrón tálaljuk, adjunk mellé vastagon szelt friss fehér kenyeret és ízlés szerint karikára vágott zöld, csípős hegyes paprikát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 70 p

Nyáron és ősszel a természetbe vágyunk, ilyenkor jól esik a szabad ég alatt főzni és fogyasztani az ételt. Ezt a halászlevet úgy készítettük el, hogy ne kelljen az egész fűszeres polcot kivinni a bogrács mellé, az ízesítésért a Maggi Magyaros Halászlékocka felelt.

Hasonló receptek

Összes halászlé

Bajai halászlé Emese konyhájából

Gyors halászlé sűrítményből

Halászlé tésztával és csípős paprikával

Halászlé Lorem Ipsum konyhájából

Nagybaracskai halászlé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• frankfurti leves
• raguleves
• borsóleves
• zöldségleves
• gyümölcsleves

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept