Nosalty logó

Magyaros muffin Sophie konyhájából

Name: Magyaros muffin Sophie konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 50 ml Napraforgó olaj; 150 g Kefir; 10 dkg Kolbász; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kis fej Vöröshagyma; 150 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 0 tk Só; 1 kk Fűszerpaprika; 50 g Füstölt sajt reszelt

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db tojás
50 ml napraforgó olaj
150 g kefir
10 dkg kolbász
1 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
150 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 tk só
1 kk fűszerpaprika
50 g füstölt sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

597

Kalória

20.2g

Fehérje

43g

Szénhidrát

38g

Zsír

76.3g

Víz

66.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír

18g tojás

23 kcal
17g napraforgó olaj

147 kcal
50g kefir

31 kcal
33g kolbász

151 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
17g füstölt sajt

55 kcal

Összesen 597 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír

55g tojás

69 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal
150g kefir

92 kcal
100g kolbász

452 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
3g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal

Összesen 1790 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír

8.9g tojás

11 kcal
8.1g napraforgó olaj

72 kcal
24.3g kefir

15 kcal
16.2g kolbász

73 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
24.3g finomliszt

88 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8.1g füstölt sajt

27 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.2 g

Zsír

Összesen

38 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1838.9 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

230 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

338 mg
Nátrium

1224 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 597 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.5 g

Zsír

Összesen

114 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5516.7 g
Cink

3 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

689 mg
Vas

4 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

1013 mg
Nátrium

3673 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

128.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

229 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

184 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

273 micro

Összesen 1790 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

893.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

595 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

A tojást az olajjal és a kefírrel kikeverjük, és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
A lisztet összekeverjük a reszelt sajttal, sóval, pirospaprikával, az apróra vágott vöröshagymával és kolbásszal és a sütőporral.
A lisztes keveréket beleforgatjuk a tojásosba, és muffin formákba adagoljuk őket.
Minden muffinra rakhatunk egy szelet kolbászt, és így sütjük meg kb. 200 fokon 20 perc alatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

10 db muffin készült ebből a mennyiségből.

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Sütőtökös-füstölt sajtos muffin

Sonkás-hagymás muffin Audrey89 konyhájából

Medvehagymás-sonkás muffin

Sült hagymás-sajtos muffin

Aszalt paradicsomos-kolbászos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...

A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.

KonyhaPro

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...

A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Még több cikk

Top Receptek

bundás hús

Friss receptek

Még több friss recept