Nosalty logó

Magyaros pizzás kifli

Name: Magyaros pizzás kifli
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Finomliszt; 4 dl Tej; 50 g Élesztő; 1 teáskanál Cukor; 2 dl Napraforgó olaj; 4 teáskanál Só; 1 db Tojás; 70 g Ketchup; 40 g Magyaros fűszerkeverék

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg finomliszt
4 dl tej
50 g élesztő
1 teáskanál cukor
2 dl napraforgó olaj
4 teáskanál só
1 db tojás
70 g ketchup
40 g magyaros fűszerkeverék

Tápanyag és kalória

930

Kalória

21.1g

Fehérje

135.4g

Szénhidrát

32.2g

Zsír

39.8g

Víz

30g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

167g finomliszt

607 kcal
67g tej

37 kcal
8g élesztő

9 kcal
1g cukor

3 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
4g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
12g ketchup

12 kcal
7g magyaros fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 930 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
400g tej

224 kcal
50g élesztő

53 kcal
5g cukor

19 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
24g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
70g ketchup

71 kcal
40g magyaros fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 5579 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

55.1g finomliszt

201 kcal
22.1g tej

12 kcal
2.8g élesztő

3 kcal
0.3g cukor

1 kcal
9.4g napraforgó olaj

83 kcal
1.3g só

0 kcal
3g tojás

4 kcal
3.9g ketchup

4 kcal
2.2g magyaros fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

21.1 g

Zsír

Összesen

32.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2151.8 g
Cink

2 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

110 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

1707 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

135.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

39.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1407 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 930 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

126.3 g

Zsír

Összesen

193.4 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12911 g
Cink

13 mg
Szelén

358 mg
Kálcium

659 mg
Vas

14 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

1362 mg
Nátrium

10241 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

812.7 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

238.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

682 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

221 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

8443 micro
Lut-zea

536 micro

Összesen 5579 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

711.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

565 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

465 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A liszthez hozzákeverünk 4 teáskanál sót. Az élesztőt felfuttatjuk a 4 dl tejben a cukorral együtt.
Az élesztős tejet a liszthez keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és ha szükséges, egy kevés langyos vizet is. Másfél órát pihentetjük a tésztát.
Közben elkészítjük a tölteléket. Összekeverjük a ketchupot és a fűszersót, és hűtőbe tesszük.
Miután megkelt a tésztánk, 6 cipót formálunk velőle, és egyenként kinyújtjuk kör alakúra (kb. fél cm vastagra). Majd háromszögekre osztjuk, és megkenjük a töltelékkel, majd feltekerjük ezeket.
Tetejüket megkenjük a felvert egész tojásokkal, és addig sütjük közepes lángon, amíg szép piros lesz a tetejük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A család kedvenc sós kiflije!

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Fetás kiflik

Cukkinis-pirított napraforgómagos minikifli

Lala kifli újratöltve

Virsli kifliben

Káposzta kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept