Nosalty logó

Magyaros répakrém

Name: Magyaros répakrém
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sárgarépa; 1 ek Napraforgó olaj; 2 csipet Só; 2 dkg Krémsajt; 2 teáskanál Csípős paprikakrém; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 gerezd Fokhagyma; 5 szál Petrezselyem; 0 teáskanál Köménymag; 2 tk Citromlé; 1 ek Napraforgó olaj

witch

Magyaros répakrém

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg sárgarépa
1 ek napraforgó olaj
2 csipet só
2 dkg krémsajt
2 teáskanál csípős paprikakrém
1 teáskanál fűszerpaprika
1 gerezd fokhagyma
5 szál petrezselyem
0.5 teáskanál köménymag
2 tk citromlé
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

Kalória

Fehérje

6.3g

Szénhidrát

Zsír

54.4g

Víz

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

67g sárgarépa

24 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g só

0 kcal
7g krémsajt

17 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 91 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

200g sárgarépa

73 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
20g krémsajt

50 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 271 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

82g sárgarépa

30 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal
0g só

0 kcal
8.2g krémsajt

20 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

97.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

502 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2063 micro
β-karotin

5000 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 91 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

163.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1507 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

106 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6189 micro
β-karotin

15000 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

734 micro

Összesen 271 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

120 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

618 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2537 micro
β-karotin

6148 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

301 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A répa, ha bio, csak sikáljuk meg alaposan, nem fontos megpucolni, mert nincs is "igazi" héja. Karikázzuk fel, kb. 1 cm vastagra.
A közepes lángon felhevített olajon süssük puhára a sóval. Ez 10 perc alatt meg van, közben kevergessük, de csak ritkán, hogy kicsit megpiruljon.
Rakjuk egy bögrébe a puha krémsajtot, a paprikakrémet, pirospaprikát, a finomra vágott fokhagymát (kicsi gerezdet válasszunk, hogy ne legyen túl intenzív az íze), a felaprított petrezselymet, a mozsárban megtört köménymagot, a frissen facsart citromlevet, az olajat, meg a puhára sütött répát.
Botmixerrel daráljuk krémesre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Elkészítettem birsiborsi sült répakrémét és nagyon ízlett. Aztán megint ettem volna, de nem volt itthon joghurt csak krémsajt. Ráadásul nagyon éhes voltam, így gyorsítani akartam az elkészítést, hát serpenyőben sütöttem és nem a sütőben. Amíg puhult, akkor meg azon morfondíroztam, mi lenne, ha másképp fűszerezném? Huh, ez tényleg magyarosra sikerült, mert jó csípős lett. :o) Szóval óvatosan a csípős paprikával.

Hasonló receptek

Összes sárgarépakrém

Brokkoli- és sárgarépapuding

Őszi sárgarépakrém

Goudasajtos-sárgarépás vajkrém

Halas répakrém

Sült répakrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept