Nosalty logó

Majdnem-brownie fekete babból

Boribon

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

439 g fejtett bab (fekete bab konzerv)
3 db tojás
3 ek napraforgó olaj
30 g cukrozatlan kakaópor
0.5 tk sütőpor
150 g cukor (kb. 3 ek belőle, jobb, ha barna)
1 ek kávé (opcionális, ízlés szerinti mennyiség)
1 db vanília (opcionális, ízlés szerinti mennyiség)
2 csepp narancsaroma (kivonat, opcionális, ízlés szerinti mennyiség)
kardamom ízlés szerint (opcionális)

Tápanyag és kalória

1265

Kalória

63.3g

Fehérje

216.7g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

84.5g

Víz

270.1g

Koleszterin

38.9g

Élelmi rost

80g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír

220g fejtett bab

731 kcal
83g tojás

104 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
1g sütőpor

0 kcal
75g cukor

290 kcal
4g kávé

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g narancsaroma

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 1265 kcal

16% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír

439g fejtett bab

1462 kcal
165g tojás

208 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
1g sütőpor

1 kcal
150g cukor

581 kcal
8g kávé

1 kcal
0g vanília

0 kcal
0g narancsaroma

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 2533 kcal

16% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír

53.7g fejtett bab

179 kcal
20.2g tojás

25 kcal
2.9g napraforgó olaj

26 kcal
3.7g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
18.4g cukor

71 kcal
1g kávé

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g narancsaroma

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 309 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

63.3 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2371.6 g
Cink

10 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

624 mg
Vas

26 mg
Magnézium

504 mg
Foszfor

964 mg
Nátrium

182 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

216.7 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

84.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

891 micro
Kolin:

361 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

371 micro

Összesen 1265 kcal

16% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

126.7 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4743.1 g
Cink

20 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

1249 mg
Vas

53 mg
Magnézium

1008 mg
Foszfor

1929 mg
Nátrium

364 mg
Réz

6 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

433.3 g
Cukor

160 mg
Élelmi rost

78 mg

Víz

Összesen

169.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1781 micro
Kolin:

721 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

742 micro

Összesen 2533 kcal

16% Fehérje
56% Szénhidrát
6% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

580.6 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

153 mg
Vas

6 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

45 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

20.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

218 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

A babkonzervet lecsepegtetjük, és alaposan átöblítjük. Ez főként akkor fontos, ha a konzervleve sós.
Ezután simáraturmixoljuk a 3 tojással, és átöntjük egy keverő tálba.
Hozzákeverjük a többi hozzávalót: olajat, kakaót, sütőport és a cukrot. Ez utobbibólelőször a megadottnál kicsit kevesebbet adjunk hozzá, és kóstolgassuk!
Tehetünk bele fűszereket vagy egyéb ízesítőket. (Lehet beletenni 1 ek tejfölt is, nagyon jó lesz tőle az állaga.)
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (elég folyós lesz), és addig sütjük, amíg a teteje, ha megnyomjuk, már kicsit szilárdnak érződik. Mint minden browniet, ne süssük át teljesen, hanem a közepe maradjon krémes.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: kb. 13x18

A fekete babról ódákat lehetne zengeni (pl. magas antioxidáns- és fehérjetartalom, alacsony GI, stb.), de most nem untatok vele senkit. Csicseriborsóból készítettem már sütit, és nagyon finom lett, ezért gondoltam, hogy ez is szuper lesz.... És valóban! Aki idegenkedne a bab gondolatától sütiben, soha nem fogja kiérezni belőle! Ez a recept csak "alapegység" egy nagyon kicsi tepsihez. Átlag méretű tepsihez min. háromszorozzuk a mennyiséget. Nem érdemes alacsonyra hagyni, mert akkor könnyen kiszárad.

Hasonló receptek

Összes brownie

Extra csokis brownie

Cseresznyés brownie

Hamis brownie

Csokis-diós brownie gluténmentesen

Mennyei brownie - Brownie 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept