Nosalty logó

Majdnem paleo kókusz muffin

Name: Majdnem paleo kókusz muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 8 dkg Kókuszreszelék; 4 dkg Mandulaliszt; 8 dkg Zabpehelyliszt; 5 dkg Xilit vagy etritit; folyékony 20 csepp Stevia; 2 db Tojás; 30 g Olívaolaj; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej

Kaporka2011

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 dkg kókuszreszelék
4 dkg mandulaliszt
8 dkg zabpehelyliszt
5 dkg xilit (vagy etritit)
20 csepp stevia
2 db tojás
30 g olívaolaj
1 csomag sütőpor
1 dl tej

Tápanyag és kalória

388

Kalória

11.7g

Fehérje

27.7g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

20.9g

Víz

90g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

20g kókuszreszelék

132 kcal
10g mandulaliszt

28 kcal
20g zabpehelyliszt

81 kcal
13g xilit

30 kcal
0g stevia

0 kcal
28g tojás

35 kcal
8g olívaolaj

66 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 388 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

80g kókuszreszelék

528 kcal
40g mandulaliszt

113 kcal
80g zabpehelyliszt

323 kcal
50g xilit

120 kcal
0g stevia

0 kcal
110g tojás

138 kcal
30g olívaolaj

265 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 1549 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

15.9g kókuszreszelék

105 kcal
8g mandulaliszt

23 kcal
15.9g zabpehelyliszt

64 kcal
10g xilit

24 kcal
0g stevia

0 kcal
21.9g tojás

28 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
2.4g sütőpor

1 kcal
19.9g tej

11 kcal

Összesen 309 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1125.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

279 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

295 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 388 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.8 g

Zsír

Összesen

104.9 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4501.5 g
Cink

5 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

1117 mg
Vas

9 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

1908 mg
Nátrium

1180 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

110.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

83.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

326 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

631 micro

Összesen 1549 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

896.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

223 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

Száraz összetevőket összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, olívaolajat, tejet, stevia cseppeket, és kikeverjük a masszát
Tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a masszához.
A tésztát muffin kapszlikba tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Azért csak "majdnem" paleo, mert tehéntejjel készült. Elhivatott paleo hívők kókusztejjel készíthetik. Alacsony kalória tartalmú, alacsony glikémiás indexű, finom süti. Tízóraira, uzsonnára kiváló.

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Gluténmentes epres-banános muffin

Szénhidrátcsökkentett cukormentes kakaós muffin

Gyömbéres korpás muffin

Gluténmentes mákos muffin

Zabkorpás muffinok reggelire

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept