Nosalty logó

Májjal lilahagymával töltött leveles tészta

Name: Májjal lilahagymával töltött leveles tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Leveles tészta; 25 dkg Csirkemáj; 2 közepes db Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg leveles tészta
25 dkg csirkemáj
2 közepes db lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

430

Kalória

19.7g

Fehérje

34.9g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

112.4g

Víz

287.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

83g leveles tészta

309 kcal
83g csirkemáj

99 kcal
60g lilahagyma

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 430 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

250g leveles tészta

928 kcal
250g csirkemáj

298 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1292 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

36.8g leveles tészta

136 kcal
36.8g csirkemáj

44 kcal
26.5g lilahagyma

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

19.7 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

588.3 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

19 mg
Vas

8 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

228 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

112.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2747 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

14 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

500 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

2742 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

33 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 430 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

59.1 g

Zsír

Összesen

69.7 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

863 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1764.8 g
Cink

7 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

58 mg
Vas

23 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

790 mg
Nátrium

684 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

337.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8240 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

41 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1501 micro
Kolin:

496 mg
Retinol - A vitamin:

8225 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

100 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 1292 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

8 mg
Vas

3 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

221 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

1210 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

15 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk. Vagy egyben hagyjuk,vagy négyzetekre vágjuk.
A májat megmossuk, a hagymát vékonyra szeleteljük.
Kevés vajon a hagymát a májjal együtt fedő alatt pároljuk kb. 15 percig, majd hagyjuk elfőnia levét, és csak a végén sózzuk, borsozzuk.
Az egész májas-hagymás cuccot a tészta felére helyezzük, és a másik felével letakarjuk.
Sütőbe tesszük, kb. 20 percig sütjük.Amikor a tészta teteje kicsit elkezd pirulni, akkor az egészet megfordítjuk, és a másik oldalát is megpirítjuk kicsit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretek leveles tésztával dolgozni, mert gyors, olcsó és elronthatatlan! Ez az egyik leveles tésztás receptem.:)

Hasonló receptek

Összes sós batyu

Camembert batyu körtével és baconnel

Spárga kabátban

Szilveszteri virslis-sajtos tésztakoszorú

Túrós-füstölt párizsis batyuk

Gyors leveles koszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept