Májjal töltött patiszon
DrHouse

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db patisszon
- 1 db főtt tojás
- 4 db csirkemáj
- 1 db zsemle
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 csokor menta
- 5 dkg sajt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- 0.5 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
308
Kalória
16.6g
Fehérje
19.2g
Szénhidrát
19.4g
Zsír
202.4g
Víz
223.1g
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
180g patisszon
18 kcal
-
15g főtt tojás
23 kcal
-
44g csirkemáj
52 kcal
-
14g zsemle
37 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
45g menta
32 kcal
-
13g sajt
44 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
11g napraforgó olaj
94 kcal
Összesen 308 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
720g patisszon
71 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
176g csirkemáj
209 kcal
-
54g zsemle
147 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
180g menta
126 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
Összesen 1231 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
52.5g patisszon
5 kcal
-
4.4g főtt tojás
7 kcal
-
12.8g csirkemáj
15 kcal
-
3.9g zsemle
11 kcal
-
6.6g vöröshagyma
2 kcal
-
13.1g menta
9 kcal
-
3.6g sajt
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
3.1g napraforgó olaj
27 kcal
Összesen 89 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
16.6 g
Zsír
-
Összesen
19.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
867.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
249 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
79 mg
-
Foszfor
290 mg
-
Nátrium
203 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
202.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1618 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
361 micro
-
Kolin:
143 mg
-
Retinol - A vitamin:
1509 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
159 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
18 micro
-
Lut-zea
2347 micro
Összesen 308 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
66.3 g
Zsír
-
Összesen
77.4 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
893 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3468.6 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
141 mg
-
Kálcium
996 mg
-
Vas
30 mg
-
Magnézium
314 mg
-
Foszfor
1160 mg
-
Nátrium
812 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
76.7 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
809.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6473 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
31 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
166 mg
-
D vitamin:
63 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1442 micro
-
Kolin:
570 mg
-
Retinol - A vitamin:
6036 micro
-
α-karotin
19 micro
-
β-karotin
635 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
70 micro
-
Lut-zea
9390 micro
Összesen 1231 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
5.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
252.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
73 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
85 mg
-
Nátrium
59 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
59 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
472 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
440 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
46 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
5 micro
-
Lut-zea
684 micro
Összesen 89 kcal
Elkészítés
- A patiszont 4 részre vágjuk, és megpucoljuk.
- A zsemlét vízbe áztatjuk.
- A májat kis darbokra vágjuk, és kevés olajon megsütjük. Ha kicsit kihűlt, pirospaprikával összekeverjük.
- A főtt tojást és a hagymát kis kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.A mentát fölaprítjuk, a májjal a tojáshoz és a hagymához keverjük.
- A megtöltött patiszonokat tűzállótálba tesszük, az olajat, amiben a máj sült, ráöntjük. Lefedjük, és forró sütöbe toljuk.
- Ha a patiszon megpuhult, a tálról a tetőt levesszük, reszelt sajtot szórunk a tetejére, visszatoljuk a sütöbe, míg a sajt kicsit megolvad.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Szeretjük a patiszont, ez is lehet egy variáció.
Hasonló receptek

Töltött cukkini - hússal és anélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött tök tejfölösen
A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...
Könnyű, nyári töltött patisszon
A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...
Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel
A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















