Nosalty logó

Májkrém galuska

Name: Májkrém galuska
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 g Májkrém; 2 ek Zsemlemorzsa; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Petrezselyem apróra vágva

Zsófi

Májkrém galuska

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 g májkrém
2 ek zsemlemorzsa
1 db tojás
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágva)

Tápanyag és kalória

182

Kalória

8.7g

Fehérje

9.4g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

37.8g

Víz

131.3g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

35g májkrém

107 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
28g tojás

35 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 182 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

70g májkrém

214 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
55g tojás

69 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 362 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

48.3g májkrém

147 kcal
13.8g zsemlemorzsa

54 kcal
37.9g tojás

48 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

584.2 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

40 mg
Vas

4 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

353 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1471 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

1471 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 182 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

263 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1168.5 g
Cink

3 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

79 mg
Vas

8 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

290 mg
Nátrium

705 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

75.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2941 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

2941 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 362 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

805.8 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

55 mg
Vas

6 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

486 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

52.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2028 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

2028 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

Az egész tojást villával felverjük, beleteszünk 1 csipet sót (ízlés szerint borsot is lehet).
Ehhez hozzáadjuk a 2 lapos evőkanál zsemlemorzsát, a májkrémet és kb. 1 púpozott evőkanál petrezselyemzöldet, és mindezt jó alaposan villával összekeverjük.
Kb. 30-60 percet állni hagyjuk.
Benedvesített kávéskanállal gyöngyöző levesbe szaggatjuk.
Fedő alatt lassú tűzön főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Nem tudom ez mennyire általános, de mikor én még kislány voltam, az óvodában nálunk semelyik gyerek sem szerette a májgombócot. Valahogy a kesernyés, jellegzetes íze, meg a hagyma benne nem a mi szájízünknek való volt. De édesanyám (aki még nagymamámtól tanulta ezen receptet) májkrémgaluskája még az én finnyás 5 éves ízlésemnek is abszolút megfelelt. Akkor is, és most is. :) Nem májgaluska, mert pont az benne a pláne, hogy májkrémből készül, és nem májból!

Hasonló receptek

Összes levesbetét

Kreplach, az izraeli fűszeres-húsos batyu

Parmezános-túrós daragaluska

Daragaluska Iluska konyhájából

Vegán levesbetét

Nokedli húsleveshez Gonoszka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Hány egzotikus gyümölcsöt ismersz fel? Vigyázat, becsapós kvíz következik!

A héten sem marad el kvízünk, ami valószínűleg sokakat próbára fog tenni, hiszen egzotikus gyümölcsöket kell kép alapján felismerni!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag

Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept