Májkrémgombóc-leves
toroltfelhasznalo-412734
10adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 100 g májkrém (ne legyen túl lágy)
- 3 púpozott ek búzadara
- 1 evőkanál búzadara (a forgatáshoz)
- 1 db tojás
- 3 nagy db sárgarépa
- 2 nagy db fehérrépa
- 50 g eperlevél tészta
- 1 db leveskocka
- 1.5 ek só
- 2 l víz
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 3 szál petrezselyem
Tápanyag és kalória
160
Kalória
4.1g
Fehérje
18.6g
Szénhidrát
7.8g
Zsír
274.7g
Víz
29.8g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
4g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
10g májkrém
31 kcal
-
5g búzadara
16 kcal
-
1g búzadara
4 kcal
-
6g tojás
7 kcal
-
51g sárgarépa
19 kcal
-
36g fehérrépa
23 kcal
-
5g eperlevél tészta
19 kcal
-
1g leveskocka
3 kcal
-
2g só
0 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
38 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
Összesen 160 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g májkrém
305 kcal
-
45g búzadara
162 kcal
-
12g búzadara
43 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
510g sárgarépa
186 kcal
-
360g fehérrépa
230 kcal
-
50g eperlevél tészta
186 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
17g só
0 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
3g petrezselyem
1 kcal
Összesen 1591 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
3.1g májkrém
10 kcal
-
1.4g búzadara
5 kcal
-
0.4g búzadara
1 kcal
-
1.7g tojás
2 kcal
-
15.9g sárgarépa
6 kcal
-
11.2g fehérrépa
7 kcal
-
1.6g eperlevél tészta
6 kcal
-
0.3g leveskocka
1 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
62.4g víz
0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj
12 kcal
-
0.1g petrezselyem
0 kcal
Összesen 50 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.1 g
Zsír
-
Összesen
7.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1077 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
40 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
88 mg
-
Nátrium
912 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
274.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
797 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
417 micro
-
α-karotin
1578 micro
-
β-karotin
3776 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
158 micro
Összesen 160 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
40.6 g
Zsír
-
Összesen
78.2 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10769.8 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
110 mg
-
Kálcium
397 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
236 mg
-
Foszfor
876 mg
-
Nátrium
9123 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
186.4 g
-
Cukor
40 mg
-
Élelmi rost
34 mg
Víz
-
Összesen
2747.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7971 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
14 micro
-
E vitamin:
26 mg
-
C vitamin:
86 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
508 micro
-
Kolin:
190 mg
-
Retinol - A vitamin:
4168 micro
-
α-karotin
15782 micro
-
β-karotin
37757 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
5 micro
-
Lut-zea
1581 micro
Összesen 1591 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.3 g
Zsír
-
Összesen
2.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
336.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
27 mg
-
Nátrium
285 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
85.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
249 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
130 micro
-
α-karotin
493 micro
-
β-karotin
1178 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
49 micro
Összesen 50 kcal
Elkészítés
- A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk és karikákra vágjuk.
- Egy kevés olajon a leveskockával megfuttatjuk őket.
- Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, megsózzuk, és fedő alatt puhára főzzük.
- A májkrémet összekeverjük a tojással, majd a búzadarával. Ez kb. 3 púpozott evőkanál, de akkor jó, ha már lehet formázni. Ne rakjunk bele sok búzadarát, mert akkor kemények lesznek a gombócok! Csak annyit, hogy éppen formázható legyen.
- A májkrémből veszünk egy gombócra valót, és belehempergetjük egy kis búzadarába. A két tenyerünk közt gombócot formálunk belőle. Ugyanígy teszünk a többivel.
- Mikor a zöldségek megpuhultak, felöntjük még kb. 1,5 l vízzel (amennyi levest szeretnénk).
- A forrásban lévő levesbe rakjuk a gombócokat és a tésztát. 1-2 perc várakozás után óvatosan felkavarjuk a gombócokat és a tésztát a lábas aljáról.
- Mikor a gombócok és a tészta megfőtt, levesszük a tűzről. A megmosott és apróra vágott petrezselymet a tetejére szórjuk, és összekeverjük. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 45 p
Ez egy nagyon egyszerű, gyors és olcsó recept. Alapvetően egy zöldségleves májkrémgombócokkal. Májkrémből is nagyon finomak lesznek a gombócok, ezt elhihetitek, mivel már elég régóta készítem. Aki nem hiszi, járjon utána!
Hasonló receptek
Zöldségleves májas daragaluskával
Májgombócleves, ahogy Katharosz készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal
Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...
Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves
A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...
Húsvéti bableves gazdagon
A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept