Nosalty logó

Majonézes burgonyasaláta Helga konyhájából

Name: Majonézes burgonyasaláta Helga konyhájából
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Burgonya apró; 30 dkg Csemegekukorica; 4 db Főtt tojás; 5 közepes db Csemegeuborka; 1 közepes db Sonkahagyma lila; 30 dkg Majonéz 2 egész tojásból készült; 2 ek Mustár; 350 g Tejföl; 1 csipet Só; 1 csipet Cukor; 1 csipet Fekete bors

Helga1

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg burgonya (apró)
30 dkg csemegekukorica
4 db főtt tojás
5 közepes db csemegeuborka
1 közepes db sonkahagyma (lila)
30 dkg majonéz (2 egész tojásból készült)
2 ek mustár
350 g tejföl
1 csipet só
1 csipet cukor
1 csipet fekete bors

Tápanyag és kalória

562

Kalória

10.4g

Fehérje

31g

Szénhidrát

46.4g

Zsír

183.3g

Víz

183.6g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

100g burgonya

58 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
40g főtt tojás

62 kcal
33g csemegeuborka

8 kcal
13g sonkahagyma

5 kcal
50g majonéz

268 kcal
3g mustár

2 kcal
58g tejföl

116 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 562 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

600g burgonya

347 kcal
300g csemegekukorica

258 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
200g csemegeuborka

47 kcal
78g sonkahagyma

28 kcal
300g majonéz

1605 kcal
20g mustár

12 kcal
350g tejföl

693 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 3362 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

28.7g burgonya

17 kcal
14.4g csemegekukorica

12 kcal
11.5g főtt tojás

18 kcal
9.6g csemegeuborka

2 kcal
3.7g sonkahagyma

1 kcal
14.4g majonéz

77 kcal
1g mustár

1 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

46.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

785.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

417 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

183.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

477 micro

Összesen 562 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

278.4 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4714.1 g
Cink

7 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

562 mg
Vas

9 mg
Magnézium

290 mg
Foszfor

1244 mg
Nátrium

2502 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

186.3 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1099.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

820 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

209 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

335 micro
Kolin:

905 mg
Retinol - A vitamin:

779 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

270 micro
β-crypt

378 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2859 micro

Összesen 3362 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

225.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

A burgonyát sós vízben megfőzzük, lehámozzuk, kihűtjük.
Elkészítjük a majonézt (vagy kész majonézt használunk), összekeverjük a tejföllel, mustárral. Ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, borsozzuk.
Belekeverjük az apróra vágott hagymát.
Hozzáadjuk a kukoricát, a karikákra vágott burgonyát, a csíkokra vágott uborkát, a tojást.
Néhány órára hűtőbe tesszük,hogy összeérjenek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Már régen volt nálunk "hidegkonyhás" reggeli, gondoltam meglepem hétvégén a családot.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Tejfölös-mustáros krumplisaláta

Német krumplisaláta baconnel

Joghurtos újburgonya-saláta

Tavaszi krumplisaláta

Dán burgonyasaláta Salamon Csillától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept