Nosalty logó

Majonézes céklasaláta 2.

Name: Majonézes céklasaláta 2.
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Cékla; 10 dkg Majonéz; 3 ek Ecetes torma; 2 dl Joghurt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg cékla
10 dkg majonéz
3 ek ecetes torma
2 dl joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)

Tápanyag és kalória

256

Kalória

4.8g

Fehérje

22.4g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

190.6g

Víz

6.5g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

250g cékla

72 kcal
25g majonéz

134 kcal
14g ecetes torma

19 kcal
50g joghurt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 256 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

1000g cékla

288 kcal
100g majonéz

535 kcal
54g ecetes torma

75 kcal
200g joghurt

122 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1020 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

73.9g cékla

21 kcal
7.4g majonéz

40 kcal
4g ecetes torma

6 kcal
14.8g joghurt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

555.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

304 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

190.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

186 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 256 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

70.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2220.7 g
Cink

4 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

349 mg
Vas

5 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

458 mg
Nátrium

1215 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

89.7 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

762.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

744 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1020 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A céklát alaposan megtisztítjuk, és egészben puhára főzzük.
Hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk, és vékony csíkokra vágjuk, majd az ecetes tormával összekeverjük.
Hozzáadjuk a majonézt, a joghurtot, sóval, borssal ízesítjük.
Néhány órára behűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 50 p

Önmagában is finom, hűsítő saláta, de húsok mellé is kiváló.

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Nyers céklasaláta

Marinált céklasaláta dióval, kecskesajttal, radicchioval

Ecetes céklasaláta

Céklás tzatziki

Hagymával sült cékla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

uborkasaláta

Villámgyors ázsiai uborkasaláta - roppan, frissít, csíp

Ha valami igazán frissítő, mégis ütős ízélményre vágysz, próbáld ki ezt a roppanós, fűszeres, ázsiai uborkasalátát! A ropogós uborkadarabok szójaszószban, rizsecetben, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept