Nosalty logó

Majonézes káposztasaláta helena konyhájából

helena26

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kis fej káposzta
1 kis db fehér hagyma
3 közepes db sárgarépa
0.5 közepes db zeller
7 ek majonéz (ízlés szerint)
175 ml tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek citromlé (ízlés szerint)
0.5 dl tej

Tápanyag és kalória

505

Kalória

7.2g

Fehérje

32.9g

Szénhidrát

41.1g

Zsír

360.4g

Víz

51.6g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

17g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

175g káposzta

35 kcal
25g fehér hagyma

9 kcal
120g sárgarépa

44 kcal
65g zeller

23 kcal
39g majonéz

206 kcal
88g tejföl

173 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 505 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

350g káposzta

70 kcal
50g fehér hagyma

18 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
130g zeller

47 kcal
77g majonéz

412 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 1012 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

32.4g káposzta

6 kcal
4.6g fehér hagyma

2 kcal
22.2g sárgarépa

8 kcal
12g zeller

4 kcal
7.1g majonéz

38 kcal
16.2g tejföl

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
4.6g tej

3 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

41.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

935 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

238 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

426 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

360.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1007 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

3760 micro
β-karotin

8929 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

321 micro

Összesen 505 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

82.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1869.9 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

475 mg
Vas

3 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

423 mg
Nátrium

853 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

720.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2015 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

132 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

290 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

7519 micro
β-karotin

17859 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

642 micro

Összesen 1012 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

696 micro
β-karotin

1654 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A káposztát vékony csíkokra vágjuk vagy reszeljük.
A sárgarépát, zellert megtisztítjuk, és a nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
A hagymát kockára vágjuk.
Mindent egy tálba rakunk, sózzuk, borsozzuk, és legalább 40 percig pihentetjük a sóval.
Hozzáadjuk a majonézt, a tejet, a tejfölt és a citromlevet, összekeverjük, és hűtőbe tesszük. Jó, ha összeérnek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Angliában ettem először Coleslaw salátát. Én módosítottam a saját számíze szerint. Kevesebb káposztát használtam, és zellert reszeltem még hozzá. Valójában leutánoztam a receptet, kisebb változásokkal.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Ananászos-sonkás káposztasaláta

Káposztasaláta Sandrine konyhájából

Cole slaw saláta

Amerikai káposztasaláta Andzsika konyhájából

Korhelysaláta Gonoszka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept