Nosalty logó

Majonézes káposztasaláta klivi konyhájából

Name: Majonézes káposztasaláta klivi konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Káposzta új; 2 közepes db Sárgarépa; 3 közepes db Újhagyma; 1 csokor Petrezselyem ízlés szerint; 200 g Joghurt; 4 ek Majonéz; 1 ek Só csapott evőkanál; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Cukor

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db káposzta (új)
2 közepes db sárgarépa
3 közepes db újhagyma
1 csokor petrezselyem (ízlés szerint)
200 g joghurt
4 ek majonéz
1 ek só (csapott evőkanál)
bors ízlés szerint
1 csipet cukor

Tápanyag és kalória

197

Kalória

7.1g

Fehérje

27.4g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

399g

Víz

6.5g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

375g káposzta

75 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
69g újhagyma

13 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
50g joghurt

31 kcal
11g majonéz

59 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
276g újhagyma

53 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
200g joghurt

122 kcal
44g majonéz

235 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 784 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

67.1g káposzta

13 kcal
7.2g sárgarépa

3 kcal
12.3g újhagyma

2 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
8.9g joghurt

5 kcal
2g majonéz

11 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1711.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

238 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

1246 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

399 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

135 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

503 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1337 micro
β-karotin

3894 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1277 micro

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

35.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6846.8 g
Cink

5 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

953 mg
Vas

11 mg
Magnézium

241 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

4985 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

109.8 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

1595.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1575 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

540 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2012 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

731 micro
Kolin:

187 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

5347 micro
β-karotin

15576 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

5110 micro

Összesen 784 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

306.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

223 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

71.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

90 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

239 micro
β-karotin

697 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A káposztát vékonyan felszeleteljük.
A répát megtisztítjuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát felkarikázzuk. Ha nincs újhagymánk, közepes fej vöröshagymával helyettesíthetjük. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet is.
Összekeverjük a zöldségeket, és gyengén besózzuk. Csak annyi sót használjunk, hogy legyen íze a salátának, de levet ne engedjenek a zöldségek.
A joghurtot és a majonézt kikeverjük, frissen őrölt borssal, sóval és egy kevés cukorral (elmaradhat) ízesítjük.
Végül összekeverjük a zöldségeket az öntettel, és jól behűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Grillezett húsokhoz, sültekhez nagyon jól illik ez a könnyed saláta. Alaposan behűtve kínáljuk!

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Amerikai káposztasaláta Andzsika konyhájából

Narancsos káposztasaláta 2. - chilis

Káposztasaláta Glaser konyhájából

Savanyúkáposzta-saláta

Lilakáposzta saláta sütőtökkel és babbal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

cézár saláta

Vegán cézársaláta

A cézársaláta mindig egy jó megoldás, ha nem tudjuk, mit együnk. Finom, egészséges, és pikk-pakk elkészül. Mi most csavartunk rajta, és az egészet növényi alapokra építettük.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept