- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Majonézes padlizsánkrém
Nyunyi27

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db padlizsán
- 1 közepes db lilahagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 kávéskanál só
- 1 kávéskanál fehér bors
- 5 ek majonéz
Tápanyag és kalória
133
Kalória
2.4g
Fehérje
14.4g
Szénhidrát
8.6g
Zsír
194.8g
Víz
-
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
8.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g padlizsán
48 kcal
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
14g majonéz
74 kcal
Összesen 133 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
800g padlizsán
190 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
8g só
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
55g majonéz
294 kcal
Összesen 529 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
83.2g padlizsán
20 kcal
-
9.4g lilahagyma
3 kcal
-
0.9g fokhagyma
1 kcal
-
0.8g só
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
5.7g majonéz
31 kcal
Összesen 55 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.4 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
974.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
55 mg
-
Nátrium
863 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.4 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
194.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
70 micro
Összesen 133 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
34.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3899.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
104 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
117 mg
-
Foszfor
219 mg
-
Nátrium
3450 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.8 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
779.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
-
Kolin:
59 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
108 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
278 micro
Összesen 529 kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1 g
Zsír
-
Összesen
3.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
405.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
23 mg
-
Nátrium
359 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
81 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
29 micro
Összesen 55 kcal
Elkészítés
- A 2 padlizsánt vágjuk be hosszában (de ne vágjuk át!), hogy gyorsabban süljön. Tegyük egy tepsibe, és 200°C-on süssük kb. 50 percig.
- Vágjuk apróra (vagy akár le is turmixolhatjuk) a lila hagymát és a fokhagymát. Majonézt keverjük ki, sózzuk, borsozzuk, majd tegyük a hűtőbe.
- A megsült padlizsánról húzzuk le a bőrét, tegyük egy tálba, és villával pépesítsük össze. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát. Hagyjuk kihűlni.
- Hidegen keverjük össze a majonézzel, és fogyasztható is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Előkészületet nem igénylő majonézes padlizsánkrém, ami tökéletes reggelire vagy vacsorára is.
Hasonló receptek

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors tojáskrém
A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...
Selymes lecsókrém kolbászmorzsával
A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...
Csípős paprikakrém házilag
A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...
Címlapról ajánljuk
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...
Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...
Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
- Sütőtökös tiramisu fűszeresen
- Sós perec házilag
Még több friss recept
















