Nosalty logó

Majonézes bundában rántott csirke

Nosalty

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A rántott csirkéhez

500 g csirkemellfilé
3 ek majonéz (Univer Erős Pistás majonéz)
1 tk füstölt pirospaprika
1 tk fokhagymapor
1 tk só
1 csipet bors
1 csipet oregánó
1 csipet kakukkfű
1 csipet bazsalikom
1 csipet petrezselyem
40 g parmezán sajt
50 ml tej
15 dkg panko (vagy zsemlemorzsa)
1 ek napraforgó olaj

A szószhoz

2 ek majonéz (Univer majonéz)
1 tk mustár (Univer mustár)
1 ek jalapeño (savanyított)
1 ek jalapeño (savanyított jalapeño leve)
1 tk füstölt pirospaprika
1 tk fokhagymapor
1 teáskanál méz
1 ek tejföl
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

453

Kalória

37.4g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

107.3g

Víz

101g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

A rántott csirkéhez

125g csirkemellfilé

150 kcal
8g majonéz

44 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
13g tej

7 kcal
38g panko

148 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A szószhoz

6g majonéz

29 kcal
1g mustár

1 kcal
3g jalapeño

1 kcal
3g jalapeño

1 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g méz

5 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 453 kcal

19% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

A rántott csirkéhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
40g parmezán sajt

157 kcal
50g tej

28 kcal
150g panko

593 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A szószhoz

22g majonéz

118 kcal
5g mustár

3 kcal
10g jalapeño

3 kcal
10g jalapeño

3 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
7g méz

21 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1814 kcal

19% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

A rántott csirkéhez

58g csirkemellfilé

70 kcal
3.8g majonéz

20 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
4.6g parmezán sajt

18 kcal
5.8g tej

3 kcal
17.4g panko

69 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

A szószhoz

2.6g majonéz

14 kcal
0.6g mustár

0 kcal
1.2g jalapeño

0 kcal
1.2g jalapeño

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.8g méz

2 kcal
2.3g tejföl

5 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2035.9 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

215 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

404 mg
Nátrium

1314 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

107.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 453 kcal

19% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

149.8 g

Zsír

Összesen

77.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

404 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8143.7 g
Cink

7 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

860 mg
Vas

10 mg
Magnézium

230 mg
Foszfor

1615 mg
Nátrium

5257 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

121.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

429.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

444 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 1814 kcal

19% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

944.7 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

610 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A rántott csirkéhez

A csirkemellet vágjuk vékony szeletekre. A páchoz keverjük ki az alapanyagokat, forgassuk bele a csirkeszeleteket, és ha van időnk, hagyjuk kicsit állni a befűszerezett húst a hűtőben.
A majonézes csirkéket forgassuk meg a morzsában, majd tegyük sütőpapírral kibélelt tepsire, locsoljuk meg kevés olajjal a tetejüket, és mehetnek a sütőbe kb. 20 percre.

A szószhoz

A jalapeño paprikát vágjuk fel apró darabokra, ha pedig gyermekeknek készítjük, használjunk csemegeuborkát. Az apróra vágott savanyúságot keverjük el alaposan a többi hozzávalóval.
Tálaljuk az elkészült hús mellé, köretnek készítsünk hozzá sült burgonyát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

A legtöbb családban az ünnepi asztalra is kerül rántott hús, amit mi most a megszokottól eltérően készítettünk el: liszt és tojás helyett fűszeres majonézbe mártottuk a húst, ezután hempergettük a morzsába, sütőben sütöttük készre, végül pikáns majonézes mártogatóssal tálaltuk. Ez a fogás biztosan a gyerekek kedvence lesz a karácsonyi menüről.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Napraforgómagban rántott csirkemell

Rántott sertésköröm

Extra ropogós csirkeszárnyak

Sertésköröm rántva

Diós rántott csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

rántott hús

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csirke nemcsak egy egyszerű rántott-töltött hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk, rögtön kicsordogál belőle az illatos fűszervaj, amitől maga a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Gasztro

Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...

A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

galuska

Friss receptek

Még több friss recept