Nosalty logó

Majonézes saláta gazdagon

Name: Majonézes saláta gazdagon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 600 g Tejföl; 200 g Majonéz; 2 ek Mustár; 4 ek Cukor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Trappista sajt; 20 dkg Párizsi; 20 db Fekete olajbogyó; 0 db Piros kaliforniai paprika; 0 db Zöld kaliforniai paprika; 0 db Sárga kaliforniai paprika; 2 db Paradicsom; 15 dkg Rukkola; 4 db Főtt tojás; 290 g Csemegekukorica

Pinky9508

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g tejföl
200 g majonéz
2 ek mustár
4 ek cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg trappista sajt
20 dkg párizsi
20 db fekete olajbogyó
0.5 db piros kaliforniai paprika
0.5 db zöld kaliforniai paprika
0.5 db sárga kaliforniai paprika
2 db paradicsom
15 dkg rukkola
4 db főtt tojás
290 g csemegekukorica

Tápanyag és kalória

694

Kalória

18.6g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

58.8g

Zsír

259.4g

Víz

228.7g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

17.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

100g tejföl

198 kcal
33g majonéz

178 kcal
3g mustár

2 kcal
7g cukor

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17g trappista sajt

59 kcal
33g párizsi

91 kcal
10g fekete olajbogyó

12 kcal
19g piros kaliforniai paprika

4 kcal
19g zöld kaliforniai paprika

3 kcal
19g sárga kaliforniai paprika

5 kcal
33g paradicsom

6 kcal
25g rukkola

6 kcal
40g főtt tojás

62 kcal
48g csemegekukorica

42 kcal

Összesen 694 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

600g tejföl

1188 kcal
200g majonéz

1070 kcal
20g mustár

12 kcal
40g cukor

155 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
200g párizsi

546 kcal
60g fekete olajbogyó

70 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
115g zöld kaliforniai paprika

19 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
200g paradicsom

36 kcal
150g rukkola

38 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
290g csemegekukorica

249 kcal

Összesen 4163 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

24.5g tejföl

49 kcal
8.2g majonéz

44 kcal
0.8g mustár

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.1g trappista sajt

14 kcal
8.2g párizsi

22 kcal
2.5g fekete olajbogyó

3 kcal
4.7g piros kaliforniai paprika

1 kcal
4.7g zöld kaliforniai paprika

1 kcal
4.7g sárga kaliforniai paprika

1 kcal
8.2g paradicsom

1 kcal
6.1g rukkola

2 kcal
9.8g főtt tojás

15 kcal
11.9g csemegekukorica

10 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

18.6 g

Zsír

Összesen

58.8 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1454.6 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

289 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

285 mg
Nátrium

797 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

259.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

160 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

895 micro
β-crypt

140 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

1503 micro

Összesen 694 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

111.9 g

Zsír

Összesen

353 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1372 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8727.7 g
Cink

10 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1736 mg
Vas

13 mg
Magnézium

354 mg
Foszfor

1707 mg
Nátrium

4783 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

172.6 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1556.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1893 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

483 mg
D vitamin:

230 micro
K vitamin:

204 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

541 micro
Kolin:

960 mg
Retinol - A vitamin:

1394 micro
α-karotin

287 micro
β-karotin

5370 micro
β-crypt

838 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

9016 micro

Összesen 4163 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

220 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

210 micro
Lut-zea

369 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A tejfölt, majonézt, mustárt és cukrot alaposan kikeverjük, majd sózzuk, borsozzuk.
A tojást odatesszük főni, közben a hozzávalókat feldaraboljuk. A párizsit csíkokra, a többit kisebb kockákra vágjuk. Az olajbogyó és rukkola mehet bele egyben. Összekeverjük a hozzávalókat.
Ha kész a tojás, azt is feldaraboljuk, majd hozzákeverjük a salátához.
Tálalásig hűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Köretként is tökéletes, de akár önmagában is megállja a helyét. Ez egy jó nagy adag, vendégvárásra tökéletes, de a mennyiséget lehet csökkenteni, ha csak a családnak szánjuk.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Tortilla saláta

Ananászos saláta

Salottás-répás sonkasaláta

Mediterrán saláta

Emerald saláta avagy majdnem Waldorf saláta felturbózva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

különleges saláták

Citrusos radicchiosaláta pirított dióval

Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept