sós krémek májkrém

Majorannás kacsamájpástétom

Kif Lee

Kif Lee

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg kacsamáj
• 1 ek kacsazsír
• 12.5 dkg vaj
• 1 ek majoranna (nagyon púpos)
• 1 kk só
• 1 teáskanál majonéz
• 1 csipet fekete bors (őrölt)

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

635

Kalória

24.2g

Fehérje

5.5g

Szénhidrát

58.1g

Zsír

99.9g

Víz

778.1g

Koleszterin

604.5mg

Élelmi rost

198.9mg

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 125g kacsamáj

  170 kcal

• 8g kacsazsír

  0 kcal

• 63g vaj

  448 kcal

• 2g majoranna

  4 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 3g majonéz

  13 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 635 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 250g kacsamáj

  340 kcal

• 15g kacsazsír

  0 kcal

• 125g vaj

  896 kcal

• 3g majoranna

  8 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 5g majonéz

  27 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 1271 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 62.2g kacsamáj

  85 kcal

• 3.7g kacsazsír

  0 kcal

• 31.1g vaj

  223 kcal

• 0.7g majoranna

  2 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 1.2g majonéz

  7 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.2 g

Zsír

• Összesen

  58.1 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  778 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1560.3 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  84 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  39 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  356 mg

• Nátrium

  973 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  99.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15414 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  68 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  928 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  15399 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  171 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 635 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.3 g

Zsír

• Összesen

  116.2 g

• Telített zsírsav

  67 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  1556 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3120.6 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  169 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  79 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  712 mg

• Nátrium

  1946 mg

• Réz

  15 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  199.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30827 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  135 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1857 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  30799 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  342 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 1271 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  28.9 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  387 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  776.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  177 mg

• Nátrium

  484 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.7 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  49.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7668 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  34 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  462 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  7661 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  85 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

1. A megtisztított májat a zsíron megpirítjuk.
2. Az összes többi hozzávalóval összeturmixoljuk, és friss magvas kenyérre kenve ehetjük is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 2 p
• Sütés ideje: 8 p

Az egész ott kezdődött, hogy csirke helyett kacsmájat vettem ki a fagyasztóból. És, hogy májkrémet is elfelejtettem venni...gondolom, ezen nincs mit ragozni. :)

Hasonló receptek

Összes májkrém

Házi pulykamájkrém

Házi csirkemájkrém ahogy nkcicc készíti

Citromos-szegfűszeges májpástétom

Csirkemájkrém házilag 2.

Zamatos csirkemájkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• körözött
• sajtkrém
• házi vaj
• zöldségkrém
• paprikakrém

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

babapiskótás süti

Lusta puncstorta

Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept