Nosalty logó

Majorannás sárgarépaleves

Name: Majorannás sárgarépaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Sárgarépa; 3 dl Tej csökkentett zsírtartalmú; 1 púpozott ek Finomliszt; 3 ek Napraforgó olaj; 1 teáskanál Majoranna púpozott, szárított; 1 csokor Petrezselyem; 1 kk Bors törött; 0 ízlés szerint Só; 0 teáskanál Cukor; 1 tk Ecet; 7 dl Víz

Miss Sweetly

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg sárgarépa
3 dl tej (csökkentett zsírtartalmú)
1 púpozott ek finomliszt
3 ek napraforgó olaj
1 teáskanál majoranna (púpozott, szárított)
1 csokor petrezselyem
1 kk bors (törött)
só ízlés szerint
0.5 teáskanál cukor
1 tk ecet
7 dl víz

Tápanyag és kalória

143

Kalória

3.6g

Fehérje

13.6g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

234.9g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

63g sárgarépa

23 kcal
75g tej

42 kcal
5g finomliszt

18 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g majoranna

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g bors

1 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

2 kcal
1g ecet

0 kcal
175g víz

0 kcal

Összesen 143 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

250g sárgarépa

91 kcal
300g tej

168 kcal
20g finomliszt

73 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g majoranna

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
1g bors

3 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
2g ecet

0 kcal
700g víz

0 kcal

Összesen 573 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

18.6g sárgarépa

7 kcal
22.3g tej

12 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g majoranna

0 kcal
3.3g petrezselyem

1 kcal
0.1g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0.1g ecet

0 kcal
52.1g víz

0 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

127 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

234.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

512 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1934 micro
β-karotin

5178 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

770 micro

Összesen 143 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1066.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

506 mg
Vas

4 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

357 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

939.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2048 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

770 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7736 micro
β-karotin

20712 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3080 micro

Összesen 573 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

79.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

9 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

575 micro
β-karotin

1540 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A sárgarépát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk.
Egy kis fazékban megforrósítjuk az olajat, majd a sárgarépakockákat rátéve, erős hőfokon megpirítjuk, közben kevergetjük, hogy egyenletesen piruljon.
Rászórjuk a majorannát, és felöntjük 7 dl vízzel, felforraljuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, és a sárgarépát megfőzzük.
Közben 1 dl tejben simára keverjük a lisztet, és a többi tejet is hozzáöntve, belecsorgatjuk a forrásban lévő levesbe.
Ekkor beleszórjuk a petrezselyemzöldet, és 5 percig forraljuk, közben keverjük.
Végül ecettel és cukorral ízesítjük. A hőforrásról lehúzva, befedve hagyjuk állni 10 percig, csak ezután tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Nagy híve vagyok az egyszerű hozzávalókból készülő ételeknek. Egyrészt, mert sokszor felmerül a kérdés, hogy: "mit főzzünk?". Ez akkor igen nehéz, amikor "sokadika is van", és a hűtő első pillantásra üres. De ha jobban körülnézünk, akad valami, például: krumpli, tojás, szalonna, zöldségféle, egy kis darab sajt, fűszerek, stb. amiből lehet friss ételt készíteni. Ez a leves jó az ilyen napokra. Viszont attól, hogy olcsó, nem híg a leve, mert nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Zöldségleves babbal, borsóval, répával

Babos zöldségleves

Őszi zöldségleves tejfölös galuskával

Kelbimbóleves Zazi konyhájából

Tejszínes spárgaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

frankfurti leves

Vegán frankfurti leves

A frankfurti leves igazi gyerekkori klasszikus, amit azonban felnőttként is szívesen készítünk, pláne ha gyorsan főznénk valami egyszerűt és laktatót. Ráadásul könnyen vegánná ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept