sós krémek májkrém

Májpástétom a konyha világától

A konyha világa

A konyha világa

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db lilahagyma
• 5 ek kacsazsír
• 50 dkg csirkemáj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• majoranna ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

104

Kalória

14.3g

Fehérje

1.9g

Szénhidrát

4g

Zsír

75.9g

Víz

287.5g

Koleszterin

232mg

Élelmi rost

578.8mg

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 15g lilahagyma

  5 kcal

• 13g kacsazsír

  0 kcal

• 83g csirkemáj

  99 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

Összesen 104 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 75g kacsazsír

  0 kcal

• 500g csirkemáj

  595 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

Összesen 628 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 13.5g lilahagyma

  5 kcal

• 11.3g kacsazsír

  0 kcal

• 75.2g csirkemáj

  89 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.3 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  288 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  394.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  46 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  251 mg

• Nátrium

  60 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  75.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2747 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  14 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  493 micro

• Kolin:

  163 mg

• Retinol - A vitamin:

  2742 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  47 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  33 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 104 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  85.5 g

Zsír

• Összesen

  24.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1725 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2364.9 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  273 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  45 mg

• Magnézium

  103 mg

• Foszfor

  1509 mg

• Nátrium

  358 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  455.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16480 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  83 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  96 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  9 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  49 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2956 micro

• Kolin:

  977 mg

• Retinol - A vitamin:

  16450 micro

• α-karotin

  55 micro

• β-karotin

  281 micro

• β-crypt

  55 micro

• Likopin

  200 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 628 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.9 g

Zsír

• Összesen

  3.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  259 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  355.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  227 mg

• Nátrium

  54 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  68.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2478 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  12 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  444 micro

• Kolin:

  147 mg

• Retinol - A vitamin:

  2474 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  30 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

1. A hagymát finomra aprítjuk, majd 1 ek zsíron megpirítjuk.
2. Hozzáadjuk az apróra darabolt májat, majd a borsot és a majoránnát.
3. Mikor megpuhult, sózzuk.
4. Pépesítjük.
5. Jól záródó tálkákba kanalazzuk, és a tetejére olvasztott kacsazsírt öntünk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Finom kence friss zöldségek és ropogós házi kenyerek mellé.

Hasonló receptek

Összes májkrém

Vörösboros csirkemájpástétom

Tojásos kenőmájas

Csirkemájkrém

Zamatos csirkemájkrém

Ízletes házi májkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tormakrém
• körözött
• húskrém
• libamájpástétom
• humusz

További receptek

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

májkrém

Pulykamáj pástétom tokaji aszúval

Mi tehetné autentikusabbá a májpástétomot az ünnepekre, ha nem egy zamatos, világhírnévnek örvendő desszertbor? A tokaji aszú tökéletes párosítása a pulykamájnak, így ízletes ...

Nosalty

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept