Nosalty logó

Makadámdió sajt

RAW

Makadámdió sajt

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg makadámdió
10 dkg brazil dió - paradió
2 dl víz (+ 1 kk probiotikum)
1 ek sörélesztőpehely
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

237

Kalória

4.5g

Fehérje

5.1g

Szénhidrát

24g

Zsír

34.2g

Víz

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
35% Zsír

17g makadámdió

120 kcal
17g brazil dió - paradió

110 kcal
33g víz

0 kcal
2g sörélesztőpehely

7 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 237 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
35% Zsír

100g makadámdió

718 kcal
100g brazil dió - paradió

659 kcal
200g víz

0 kcal
12g sörélesztőpehely

39 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1416 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
35% Zsír

24g makadámdió

173 kcal
24g brazil dió - paradió

158 kcal
48.1g víz

0 kcal
2.9g sörélesztőpehely

9 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 340 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
35% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

879 g
Cink

1 mg
Szelén

320 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

262 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 237 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
35% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

143.8 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5274.2 g
Cink

6 mg
Szelén

1922 mg
Kálcium

256 mg
Vas

6 mg
Magnézium

515 mg
Foszfor

989 mg
Nátrium

1572 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

205.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

314 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1416 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
35% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1267.8 g
Cink

2 mg
Szelén

462 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

378 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

4-6 órán keresztül vízben áztatjuk a paradiót és a makadámdiót.
A 2-3 dl vízzel turmixgépben pépesre ledaráljuk.
Szűrőzsákba tesszük, és a víz nagy részét leszűrjük. Nem szabad nyomkodni, préselni.
Egy tálba öntjük, és hozzáadjuk a probiotikumot, alaposan összekeverjük.
Visszatesszük a zsákba, egy nehezéket teszünk a tetejére, és lassan kipréseljük a visszamaradt folyadékot.
Egy tálba tesszük, és hozzáadjuk az étkezési élesztőpelyhet, sót és ízlés szerint borssal ízesítjük. Jól dolgozzuk össze a masszát.
Szobahőmérsékleten kb. 12-24 óráig érleljük.
A 12-24 óra elteltével formába tesszük (vagy a tálban is hagyhatjuk), a hűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Sokan érdeklődtek a tejmentes sajtreceptjeim iránt (amit itt is megköszönök:)). Így gondoltam, felteszem ezt a receptet a változatosság kedvéért. Ha lehet, 3-4 napnál tovább ne tároljuk.

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Paprikás krémsajt fetával

Medvehagymás sajtkrém

Sajtos-fokhagymás kenő

Friss házi sajt lilahagymával

Kecskesajt aszalt paradicsommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept