Nosalty logó

Makaróni Babybandita konyhájából

Name: Makaróni Babybandita konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: olasz
Ingredients: 70 dkg Párizsi; 3 közepes fej Vöröshagyma; 250 g Sűrített paradicsom; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 2 tk Oregánó; 1 csomag Bolognai alap vagy milánói; 3 dl Víz; 2 ek Cukor; 10 dkg Sajt reszelt; 500 g Makaróni; 1 ek Napraforgó olaj

Babybandita

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg párizsi
3 közepes fej vöröshagyma
250 g sűrített paradicsom
2 teáskanál fűszerpaprika
2 tk oregánó
1 csomag bolognai alap (vagy milánói)
3 dl víz
2 ek cukor
10 dkg sajt (reszelt)
500 g makaróni
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

569

Kalória

23.6g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

149.6g

Víz

24.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

15.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

140g párizsi

382 kcal
54g vöröshagyma

20 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
9g bolognai alap

26 kcal
60g víz

0 kcal
4g cukor

15 kcal
20g sajt

70 kcal
100g makaróni

0 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 569 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

700g párizsi

1911 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
250g sűrített paradicsom

205 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g oregánó

5 kcal
43g bolognai alap

132 kcal
300g víz

0 kcal
20g cukor

77 kcal
100g sajt

352 kcal
500g makaróni

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2851 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

31.9g párizsi

87 kcal
12.3g vöröshagyma

4 kcal
11.4g sűrített paradicsom

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
2g bolognai alap

6 kcal
13.7g víz

0 kcal
0.9g cukor

4 kcal
4.6g sajt

16 kcal
22.8g makaróni

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

42.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2744.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

168 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

2407 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

149.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

461 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

14382 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 569 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

117.9 g

Zsír

Összesen

214.4 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13721.6 g
Cink

5 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

838 mg
Vas

9 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

642 mg
Nátrium

12035 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.4 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

748 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

2304 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

71910 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 2851 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

625.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

549 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3279 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

Apró kockára vágjuk a hagymát, és kevés olajon megpirítjuk.
A pirított hagymát levesszük a tűzről, és 2 tk pirospaprikát szórunk rá, majd visszatesszük a tűzre, és a lereszelt párizsit is ráborítjuk. Összekeverjük, és hagyjuk picit sülni, közben megszórjuk 2 tk oregánóval.
Kevés összepárolás után beleborítjuk a 250g sűrített paradicsomot, majd azzal keverjük tovább.
2-3 perc után hozzáadjuk a bolognai vagy milánói por, hogy a szószunk besűrűsödjön. E mellé öntünk még 3 dl vizet.
10 perc főzés és kevergetés után lezárjuk.
2 evőkanál cukorral ízesítjük, és vesszük el a paradicsompüré kesernyés ízét.
A lefőtt tésztát vagy a szószba borítjuk vagy külön rá is tehető.
Sajttal kínáljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Édesapám receptje, testvérem nem szereti darálthússal, és az egyszerű poros milánóit vagy bolognait akartuk feldobni.

Hasonló receptek

Összes bolognai

Bolognai spagetti 9.

Paleo bolognai paleo tésztával

Bolognai szörny

Bolognai tészta ahogy Zsanna készíti

Bolognai spagetti Nudli7 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept