Nosalty logó

Makaróni koszorú

Name: Makaróni koszorú
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Makaróni; bazsalikomos 3 dl Paradicsomszósz; 4 db Tojás; 1 dl Főzőtejszín; reszelt 20 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 0 közepes db Póréhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 5 levél Bazsalikom; 10 dkg Gombakonzerv; 10 dkg Sárgarépa; magozott 10 db Olajbogyó; 20 dkg füstölt-főtt tarja; 5 dkg Vaj

6adag

Idő

125p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg makaróni
3 dl paradicsomszósz
4 db tojás
1 dl főzőtejszín
20 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
0.5 közepes db póréhagyma
1 csokor petrezselyem
5 levél bazsalikom
10 dkg gombakonzerv
10 dkg sárgarépa
10 db olajbogyó
20 dkg füstölt-főtt tarja
5 dkg vaj

Tápanyag és kalória

342

Kalória

19.7g

Fehérje

8.1g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

145.4g

Víz

184.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

83g makaróni

0 kcal
50g paradicsomszósz

12 kcal
37g tojás

46 kcal
17g főzőtejszín

22 kcal
33g sajt

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g póréhagyma

4 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
17g gombakonzerv

5 kcal
17g sárgarépa

6 kcal
5g olajbogyó

6 kcal
33g füstölt-főtt tarja

60 kcal
8g vaj

60 kcal

Összesen 342 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

500g makaróni

0 kcal
300g paradicsomszósz

72 kcal
220g tojás

277 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
100g gombakonzerv

32 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
200g füstölt-főtt tarja

360 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 2057 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

25.6g makaróni

0 kcal
15.4g paradicsomszósz

4 kcal
11.3g tojás

14 kcal
5.1g főzőtejszín

7 kcal
10.3g sajt

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5.1g póréhagyma

1 kcal
2.3g petrezselyem

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5.1g gombakonzerv

2 kcal
5.1g sárgarépa

2 kcal
1.5g olajbogyó

2 kcal
10.3g füstölt-főtt tarja

18 kcal
2.6g vaj

18 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.7 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1669.9 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

289 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

1089 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

145.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

403 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

132 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

228 micro
α-karotin

516 micro
β-karotin

1847 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

6948 micro
Lut-zea

794 micro

Összesen 342 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

118.3 g

Zsír

Összesen

156.4 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10019.3 g
Cink

10 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

1733 mg
Vas

15 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

1434 mg
Nátrium

6532 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

872.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2419 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

203 micro
K vitamin:

790 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

310 micro
Kolin:

680 mg
Retinol - A vitamin:

1366 micro
α-karotin

3095 micro
β-karotin

11084 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

41686 micro
Lut-zea

4766 micro

Összesen 2057 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

513.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

159 micro
β-karotin

568 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2137 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük.
A paradicsompürét összekeverjük a tojásokkal, a tejszínnel meg a reszelt sajt felével.
Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát, a nagyon finomra felaprított póréhagymát és zöldfűszereket.
A sárgarépát meghámozzuk és apró kockára vágjuk (kb.gyufafej nagyságúra). Kevésvajon megfuttatjuk, és az előzőekhez keverjük.
Az olajbogyót felkarikázzuk.
Egy koszorú formát kivajazunk. A tészta harmadát belerakjuk. Ráteszünk 1 réteg sonkát, rászórjuk az olajbogyót és agomba felétMeglocsoljuk a szósszal (kb. 1/3 részével).
Erre ismét tésztát rakunk, következik a sonka maradéka valamint a gomba másik fele. Meglocsoljuk szósszal (1/3).
Tésztával betakarjuk, meglocsoljuk a maradék szósszal. Reszelt sajttal befedjük.
Előmelegített sütőbe rakjuk és kb. 50 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy kis változatosság tésztára.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Sonkás tészta - házi készítésű tésztából

Sonkás-brokkolis rakott tészta

Hamisburek

Háromsajtos penne

Rakott gomba onyxka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept