Nosalty logó

Mákkal töltött zsemle

Name: Mákkal töltött zsemle
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Zsemle jó minőségű; 15 dkg Mák darált; 5 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Tej; 2 dkg Mazsola vagy ízlés szerint; 1 ek Porcukor a tetejére

Lizinka_

3adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db zsemle (jó minőségű)
15 dkg mák (darált)
5 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 dl tej
2 dkg mazsola (vagy ízlés szerint)
1 ek porcukor (a tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

623

Kalória

18.4g

Fehérje

78.8g

Szénhidrát

27.3g

Zsír

30.7g

Víz

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

33.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

72g zsemle

197 kcal
50g mák

263 kcal
17g cukor

65 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
100g tej

56 kcal
7g mazsola

20 kcal
2g porcukor

9 kcal

Összesen 623 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

216g zsemle

590 kcal
150g mák

788 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g tej

168 kcal
20g mazsola

60 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 1866 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

28.7g zsemle

78 kcal
19.9g mák

105 kcal
6.6g cukor

26 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
39.8g tej

22 kcal
2.7g mazsola

8 kcal
0.9g porcukor

4 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

27.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2172.5 g
Cink

5 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

964 mg
Vas

8 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

516 mg
Nátrium

442 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

78.8 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

30.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 623 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

55.2 g

Zsír

Összesen

82 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6517.4 g
Cink

14 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

2892 mg
Vas

23 mg
Magnézium

605 mg
Foszfor

1549 mg
Nátrium

1327 mg
Réz

3 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

236.4 g
Cukor

100 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

92 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

254 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 1866 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

865.5 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

384 mg
Vas

3 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

12.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

3 darab zsemlét hegyes késsel bevágunk, és egy kört metszünk ki belőle. A mákot megdaráljuk.
A zsemlék belsejét kikapargatjuk (kb. 5-8 mm vastagságú széleket hagyunk). A tetejéről is leszedjük a puha részt. Egy lábaskába tesszük.
A negyedik zsemlét apró darabokra vágjuk, majd a lábasba tesszük a többihez.
Hozzátesszük a darált mákot, a mazsolát, a vaníliás cukrot és 4 evőkanál kristálycukrot. Elkeverjük, majd ráöntünk 2 dl tejet.
Mérsékelt tűzön átsütjük.
1 dl tejben elkeverünk egy evőkanál cukrot. Majd kis kanalanként óvatosan meglocsoljuk vele a zsemlék belső oldalait.
A mákos tölteléket belemerjük a zsemlékbe, a maradék tejbe belemártjuk a kalapkákat, és ráhelyezzük a zsemlékre. Tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben jól átsütjük.
Langyosan, porcukorral meghintve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 7 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Visszatérő megunhatatlan kedvencünk a hagyományos, túróval töltött zsemle. Nemrég újítottam a tölteléken, mivel a mákot is szereti a család. A mákos változat nagyon ízletes, már többször elkészítettem. Most megosztom veletek.

Hasonló receptek

Összes mákos süti

Almás-mákos desszert sütés nélkül

Mákos párna

Mákos süti citromkrémmel

Mákos finomság

Ana mákos háromszögei

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept