Nosalty logó

Mákos-almás pite 3.

Name: Mákos-almás pite 3.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 2 dkg Élesztő; 2 db Tojás; 10 dkg Cukor kristály; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 1 csipet Só; 1 dl Tej; 20 dkg Mák darálva; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 nagy db Alma reszelve

tekovacs

Mákos-almás pite 3.

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 dkg élesztő
2 db tojás
10 dkg cukor (kristály)
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 csipet só
1.5 dl tej

A töltelékhez

20 dkg mák (darálva)
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 nagy db alma (reszelve)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

759

Kalória

13.5g

Fehérje

94.3g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

97.8g

Víz

45g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

36.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
31g margarin

224 kcal
3g élesztő

3 kcal
14g tojás

17 kcal
13g cukor

48 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
19g tej

11 kcal

A töltelékhez

25g mák

131 kcal
13g cukor

48 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
94g alma

44 kcal

Összesen 759 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
20g élesztő

21 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
150g tej

84 kcal

A töltelékhez

200g mák

1050 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
750g alma

351 kcal

Összesen 6073 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

22.8g finomliszt

83 kcal
11.4g margarin

82 kcal
0.9g élesztő

1 kcal
5g tojás

6 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
6.8g tej

4 kcal

A töltelékhez

9.1g mák

48 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
34.2g alma

16 kcal

Összesen 278 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

915.9 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

405 mg
Vas

4 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

37 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

94.3 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

97.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

213 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 759 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

108.2 g

Zsír

Összesen

303.5 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

122 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7327.1 g
Cink

23 mg
Szelén

229 mg
Kálcium

3238 mg
Vas

29 mg
Magnézium

866 mg
Foszfor

2626 mg
Nátrium

295 mg
Réz

4 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

754 g
Cukor

294 mg
Élelmi rost

71 mg

Víz

Összesen

782.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2223 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

249 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

520 micro
Kolin:

415 mg
Retinol - A vitamin:

2075 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1708 micro
β-crypt

86 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

774 micro

Összesen 6073 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

333.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

147 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 278 kcal

Elkészítés

A tésztához

Kenyérsütőbe tesszük előszöra kis tejet (kb. 1-1,5 dl), a két tojást,az olvasztott margarintés a cukrot meg a csipet sót
A lisztet elkeverjük egy tasak szárított élesztővel és ebbe reszeljük a citromhéját, majd hozzáadjuk afolyékony alapanyagokhoz.
Dagasztó programon készül a tészta.
Két cipóra osztjuk.
Kivajazott, lisztezett gáztepsibe terítjük az egyik kinyújtott cipót.
Megszórjuk cukros mákkal, erre reszelünk egy nagy almát, aztán megint egy kis mák, majd még egy alma, amíg minden mák és alma el nem fogy.
Ráterítjük a kinyújtott cipómásik felét, megkenjük tojással és megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 25-30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 34x32

A 99 sütemény és torta Lajos Mari-Hemző Károly c. könyvéből való a recept. "Mami pitéje - alaprecept" néven. Mivel bármivel tölthető (túró, dió, nyers vagy befőtt gyümölcs, mák stb.) és én most mákos-almást csináltam, és elneveztem mákos-almás pitének. Nagyon finom lett. Eddig legtöbbször a linzer tésztás változatot csináltam, gondoltam most kipróbálom az élesztőset is. Bejött. Ajánlom mindenkinek, jó recept.

Hasonló receptek

Összes mákos pite

Mákos kocka Balla mama módra

Mákos-meggyes kocka Judit konyhájából

Habos-mákos linzi tészta

Mákos rácsos almával

Mákos-almás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept