Nosalty logó

Mákos-almás sütemény

Name: Mákos-almás sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 150 g Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 20 ml Rum; 300 g Alma meghámozva, lereszelve; 200 g Mák darált; 50 g Mandula darált; 1 csipet Só

Glaser

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
150 g cukor
1 citromból nyert citromhéj
20 ml rum
300 g alma (meghámozva, lereszelve)
200 g mák (darált)
50 g mandula (darált)
1 csipet só

Tápanyag és kalória

398

Kalória

12g

Fehérje

42.5g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

68.5g

Víz

120g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

31.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

37g tojás

46 kcal
25g cukor

97 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g rum

8 kcal
50g alma

23 kcal
33g mák

175 kcal
8g mandula

49 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 398 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

220g tojás

277 kcal
150g cukor

581 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g rum

46 kcal
300g alma

140 kcal
200g mák

1050 kcal
50g mandula

295 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2392 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

23.3g tojás

29 kcal
15.9g cukor

61 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
2.1g rum

5 kcal
31.7g alma

15 kcal
21.1g mák

111 kcal
5.3g mandula

31 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1147.1 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

521 mg
Vas

4 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

57 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 398 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.8 g

Zsír

Összesen

128.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6882.6 g
Cink

20 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

3128 mg
Vas

25 mg
Magnézium

866 mg
Foszfor

2395 mg
Nátrium

341 mg
Réz

4 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

255.2 g
Cukor

187 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

410.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

318 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

622 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1054 micro

Összesen 2392 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

727.6 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

331 mg
Vas

3 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

253 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

27 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral és a citromhéjjal, kézi mixerrel krémesre keverjük. Hozzáadjuk az almát és a rumot, elkeverjük, majd hozzákeverjük a mákot és a mandulát.
A tojások fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan a mákos-almás masszához keverjük.
A masszát egy 21x24 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 35-40 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy nagyon finom sütemény, amelyet az alma szaftossá tesz. Az eredeti recept 250 g mákot írt elő, mivel nekem csak 200 g volt otthon, került bele 50 g mandula is. Tálaljuk kevés porcukorral megszórva.

Hasonló receptek

Összes mákos süti

Villámgyors mákos szelet sütés nélkül

Mákos süti citromkrémmel

Túrós-mákos tekercs

Mákos-pudingos sütike

Mákos csoda

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept