muffin reform muffin

Mákos-cukkinis muffin mindenmentesen

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg mák
• 8 dkg zabpehelyliszt
• 8 dkg xilit
• 1 közepes db cukkini
• 50 ml napraforgó olaj
• 2 db tojás
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 csomag sütőpor
• 1 kávéskanál vanília kivonat

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

417

Kalória

11.1g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

68g

Víz

90g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 25g mák

  131 kcal

• 20g zabpehelyliszt

  81 kcal

• 20g xilit

  48 kcal

• 50g cukkini

  8 kcal

• 13g napraforgó olaj

  111 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 1g vanília kivonat

  0 kcal

Összesen 417 kcal

• 8% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 100g mák

  525 kcal

• 80g zabpehelyliszt

  323 kcal

• 80g xilit

  192 kcal

• 200g cukkini

  32 kcal

• 50g napraforgó olaj

  442 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 3g vanília kivonat

  0 kcal

Összesen 1661 kcal

• 8% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 15.6g mák

  82 kcal

• 12.5g zabpehelyliszt

  50 kcal

• 12.5g xilit

  30 kcal

• 31.2g cukkini

  5 kcal

• 7.8g napraforgó olaj

  69 kcal

• 17.2g tojás

  22 kcal

• 0.9g citromhéj

  0 kcal

• 1.9g sütőpor

  1 kcal

• 0.5g vanília kivonat

  0 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.1 g

Zsír

• Összesen

  27.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1728 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  615 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  128 mg

• Foszfor

  672 mg

• Nátrium

  285 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  68 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  44 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  57 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1167 micro

Összesen 417 kcal

• 8% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  44.3 g

Zsír

• Összesen

  108.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  51 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6912 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  71 mg

• Kálcium

  2458 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  514 mg

• Foszfor

  2686 mg

• Nátrium

  1141 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  137.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  272 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  174 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  43 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  199 micro

• Kolin:

  336 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  228 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4669 micro

Összesen 1661 kcal

• 8% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  17 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1078.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  384 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  419 mg

• Nátrium

  178 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  42.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  27 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  728 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

1. A cukkinit lereszeljük és kissé megsózzuk, majd 5-10 percet állni hagyjuk. Ezután kinyomkodjuk a levét.
2. A tojásokat a nyírfacukorral, a reszelt citromhéjjal és a vaníliakivonattal habosra keverjük, majd folyamatos keverés mellett hozzáöntjük az olajat.
3. A mákot összekeverjük a zabliszttel és a sütőporral, és a tojásos keverékhez adjuk. Egyneműre keverjük, majd egy spatulával beleforgatjuk a reszelt cukkinit is.
4. Muffinformában 180 fokon 25 perc alatt megsütjük a muffinokat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A cukkini és sárgarépa felhasználásával készült desszertek még az elfogadottabb “zöldséges sütik” kategóriájába tartoznak, gondoljunk csak egy isteni répatortára vagy egy édes cukkinikenyérre. Próbáljátok ki ezt a mákos-cukkinis muffint is, ami ráadásul még (finomított) cukor-, liszt- és tejtermékmentes is!

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Édes avokádókenyér IR diétához

Cukor- és lisztmentes almás-diós muffin

Gluténmentes kókuszos-csokis muffin

Citromos almás muffin quinoaliszttel

Cukkinis csokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós muffin
• banános muffin
• mogyorós muffin
• fahéjas muffin
• áfonyás muffin

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

áfonyás muffin

Áfonyalekváros muffin

A muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és pontosan az egyszerűsége miatt szeretjük oly nagyon. Ha kevés az időnk, és szeretnénk meglepni a családot, vagy a vendégeket ...

Simon Gábor

banános muffin

Banánkenyérmuffin

Ezek az édes kis banános muffinok nagyszerű nassolnivalók olyanoknak, akik gyors és megúszós desszertre vágynak, akik időhiányban szenvednek, vagy akik hátuk közepére sem kívánnak egy ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept