édes süti édes tekercsek

Mákos-datolyás hótekercs

Judit69

Judit69

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 30 dkg finomliszt
• 15 dkg vaj
• 5 dkg porcukor
• 1 csipet só
• 2 ek tejföl (kb.)

Töltelék

• 16 dkg mák (őrölt)
• 1 ek cukor
• 5 dkg datolya
• 1 citromból nyert citromhéj
• 80 ml tej
• 2 ek narancslekvár

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

596

Kalória

11g

Fehérje

66.7g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

21g

Víz

57.7g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

20.5g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 25% Zsír

Tészta

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 8g porcukor

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7g tejföl

  13 kcal

Töltelék

• 27g mák

  140 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

• 8g datolya

  21 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 13g tej

  7 kcal

• 7g narancslekvár

  16 kcal

Összesen 596 kcal

• 8% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 25% Zsír

Tészta

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

Töltelék

• 160g mák

  840 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 50g datolya

  127 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 80g tej

  45 kcal

• 40g narancslekvár

  98 kcal

Összesen 3593 kcal

• 8% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 25% Zsír

Tészta

• 33.9g finomliszt

  123 kcal

• 16.9g vaj

  121 kcal

• 5.6g porcukor

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.5g tejföl

  9 kcal

Töltelék

• 18.1g mák

  95 kcal

• 1.1g cukor

  4 kcal

• 5.6g datolya

  14 kcal

• 0.7g citromhéj

  0 kcal

• 9g tej

  5 kcal

• 4.5g narancslekvár

  11 kcal

Összesen 404 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11 g

Zsír

• Összesen

  33.4 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  889.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  426 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  108 mg

• Foszfor

  302 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  66.7 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  21 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  179 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  176 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  43 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  19 micro

Összesen 596 kcal

• 8% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  65.7 g

Zsír

• Összesen

  200.6 g

• Telített zsírsav

  88 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  52 g

• Koleszterin

  346 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5336.8 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  128 mg

• Kálcium

  2555 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  649 mg

• Foszfor

  1813 mg

• Nátrium

  141 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  13 mg

Szénhidrát

• Összesen

  400.3 g

• Cukor

  123 mg

• Élelmi rost

  44 mg

Víz

• Összesen

  126.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1077 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  229 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  1055 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  256 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  114 micro

Összesen 3593 kcal

• 8% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.4 g

Zsír

• Összesen

  22.6 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  602.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  288 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  205 mg

• Nátrium

  16 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.2 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  14.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  122 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  119 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd folpackba tekerjük, és 1 órára hűtőbe tesszük.
2. A tésztát kétfelé vesszük, és mindkettőt 16x30 cm-s nagyságúra nyújtjuk, majd hosszában kétfelé vágjuk. Így lesz 4 db 8x30 cm-s csíkunk. A tésztacsíkok egyik oldalára ráhalmozzuk a mákos tölteléket, és ráhatjuk az üresen hagyott részt. Az így kapott hengert kissé átgörgetjük, és 3 cm-s rudakká vagdossuk.
3. Az apró rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és előmelegített, 180°C-s sütőben kb. 18-20 percig sütjük. Még melegen megforgatjuk vaníliás porcukorban.

Töltelék

1. A töltelékhez a datolyát késes aprítóval összedaraboljuk (ha a datolya szárazabb lenne, előtte forró vízbe áztatjuk). A tejet összeforraljuk a cukorral, és leforrázzuk vele a mákot, ezután ízesítjük citromhéjjal, majd összekeverjük a lekvárral és a datolyával. 4 felé osztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Pihe-puha, édes falatok. A datolyától és a narancslekvártól szaftos és finom ízű lesz a töltelék. Könnyen, gyorsan elkészíthető és sokáig eláll. 

Hasonló receptek

Összes édes tekercsek

Csokis leveles csiga

Túrós csiga lekvárral és marcipánnal

Málna-csigák

Rugelach Bernadett konyhájából

Ragacsos almás csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mézes krémes
• édes táskák
• mákos guba
• gyümölcsös süti
• zserbó

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept