Nosalty logó

Mákos-diós pitevirág

Name: Mákos-diós pitevirág
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 37 dkg Finomliszt; 12 dkg Margarin; 0 ek Sertészsír; 0 csomag Sütőpor; 1 dl Tejföl; 8 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojássárgája egyik a kenéshez; 20 dkg Mák; 10 dkg Dió; 2 ek Cukor; 3 ek Tej

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pitetészta

37 dkg finomliszt
12.5 dkg margarin
0.5 ek sertészsír
0.5 csomag sütőpor
1 dl tejföl
8 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája (egyik a kenéshez)

Diós, mákos töltelék

20 dkg mák
10 dkg dió
2 ek cukor
3 ek tej

Tápanyag és kalória

1597

Kalória

33.1g

Fehérje

157.3g

Szénhidrát

97g

Zsír

58.3g

Víz

166.7g

Koleszterin

18.6g

Élelmi rost

41.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír

Pitetészta

123g finomliszt

449 kcal
42g margarin

299 kcal
3g sertészsír

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
33g tejföl

66 kcal
27g cukor

103 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
13g tojássárgája

43 kcal

Diós, mákos töltelék

67g mák

350 kcal
33g dió

218 kcal
7g cukor

26 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 1597 kcal

10% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír

Pitetészta

370g finomliszt

1347 kcal
125g margarin

896 kcal
8g sertészsír

68 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g tejföl

198 kcal
80g cukor

310 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g tojássárgája

129 kcal

Diós, mákos töltelék

200g mák

1050 kcal
100g dió

654 kcal
20g cukor

77 kcal
30g tej

17 kcal

Összesen 4788 kcal

10% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír

Pitetészta

34g finomliszt

124 kcal
11.5g margarin

82 kcal
0.7g sertészsír

6 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
9.2g tejföl

18 kcal
7.3g cukor

28 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
3.7g tojássárgája

12 kcal

Diós, mákos töltelék

18.4g mák

96 kcal
9.2g dió

60 kcal
1.8g cukor

7 kcal
2.8g tej

2 kcal

Összesen 439 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.1 g

Zsír

Összesen

97 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2932.5 g
Cink

8 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

1221 mg
Vas

10 mg
Magnézium

317 mg
Foszfor

1106 mg
Nátrium

201 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

157.3 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

434 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

410 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 1597 kcal

10% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

99.3 g

Zsír

Összesen

290.9 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

140 g
Koleszterin

500 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8797.6 g
Cink

23 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

3663 mg
Vas

29 mg
Magnézium

951 mg
Foszfor

3319 mg
Nátrium

604 mg
Réz

5 mg
Mangán

19 mg

Szénhidrát

Összesen

471.9 g
Cukor

124 mg
Élelmi rost

56 mg

Víz

Összesen

175 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1301 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

122 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

424 micro
Kolin:

462 mg
Retinol - A vitamin:

1229 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

835 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

517 micro

Összesen 4788 kcal

10% Fehérje
46% Szénhidrát
28% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

808.2 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

337 mg
Vas

3 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

43.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 439 kcal

Elkészítés

Pitetészta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk az egyik tojássárgájával. Gömbölyűre formáljuk.
Lisztezett deszkán kb. 5 mm-re kinyújtjuk nagyobb kör alakúra.
Gondolatban ráhelyezünk egy kisebb tányért, ami nem fedi be teljesen az egész felületet. Bevagdossuk 60 db kb. 1 cm-széles, és 4 cm hosszúságú csíkra.
Hármas csoportban a középsőt csigába betekerjük, a mellette lévő jobb-illetve bal oldalit összecsípjük. Minden felvagdosott tésztával megcsináljuk körbe.
A közepére teszünk mákos, utána egy körbe diós, majd végül ismét mákos tölteléket. A tésztát átkenjük a tojássárgájával.
Előmelegített 200 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Tálaláskor porcukrozhatjuk. Szeleteljük és fogyasztható. Jó étvágyat!!

Diós, mákos töltelék

Mindkét tölteléket cukros tejjel leforrázzuk. A dióshoz kevesebb tejet tegyünk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mikor készen lettem a pitémmel, nekem nagyon tetszett a kinézete. Ízre a két töltelék jól harmonizált egymással, így elég hamar megfogyatkozott a tányérról...... :-)))

Hasonló receptek

Összes mákos pite

Falusi szilvás-mákos pite

Almás mákos pite Sylvia konyhájából

mákos pite

Mákos-meggyes pite

Mákos-almás pite 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept