Nosalty logó

Mákos Duna-hullám

Name: Mákos Duna-hullám
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 db Tojás; 35 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Mák darált, cukrozott; 850 g Őszibarackkonzerv; 1 ek Margarin a tepsi kikenéséhez; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 0 l Tej; 15 dkg Tehéntúró; 15 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; 30 dkg Étcsokoládé; 7 dkg Vaj

scarlett69

Mákos Duna-hullám

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

25 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 db tojás
35 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
25 dkg mák (darált, cukrozott)
850 g őszibarackkonzerv
1 ek margarin (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
0.5 l tej
15 dkg tehéntúró
15 dkg vaj
15 dkg cukor

A tetejére

30 dkg étcsokoládé
7 dkg vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1784

Kalória

29g

Fehérje

184.7g

Szénhidrát

105.9g

Zsír

186.3g

Víz

322.5g

Koleszterin

15g

Élelmi rost

110.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

42g vaj

299 kcal
33g cukor

129 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
46g tojás

58 kcal
58g finomliszt

212 kcal
2g sütőpor

1 kcal
42g mák

219 kcal
142g őszibarackkonzerv

102 kcal
2g margarin

12 kcal

A krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal

A tetejére

50g étcsokoládé

273 kcal
12g vaj

84 kcal

Összesen 1784 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

250g vaj

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
275g tojás

346 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g mák

1313 kcal
850g őszibarackkonzerv

612 kcal
10g margarin

72 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g cukor

581 kcal

A tetejére

300g étcsokoládé

1638 kcal
70g vaj

502 kcal

Összesen 10698 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

7g vaj

50 kcal
5.6g cukor

22 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
7.7g tojás

10 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
7g mák

37 kcal
23.8g őszibarackkonzerv

17 kcal
0.3g margarin

2 kcal

A krémhez

1.3g vaníliás pudingpor

5 kcal
14g tej

8 kcal
4.2g tehéntúró

6 kcal
4.2g vaj

30 kcal
4.2g cukor

16 kcal

A tetejére

8.4g étcsokoládé

46 kcal
2g vaj

14 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

29 g

Zsír

Összesen

105.9 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

322 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2567.5 g
Cink

70 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

945 mg
Vas

60 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

892 mg
Nátrium

304 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

184.7 g
Cukor

110 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

186.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

659 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

603 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

619 micro
β-crypt

125 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

276 micro

Összesen 1784 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

173.7 g

Zsír

Összesen

635.5 g
Telített zsírsav

325 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

167 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

1935 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15404.8 g
Cink

423 mg
Szelén

244 mg
Kálcium

5668 mg
Vas

361 mg
Magnézium

1479 mg
Foszfor

5349 mg
Nátrium

1822 mg
Réz

23 mg
Mangán

36 mg

Szénhidrát

Összesen

1108.1 g
Cukor

662 mg
Élelmi rost

90 mg

Víz

Összesen

1117.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3953 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

40 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

182 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

500 micro
Kolin:

891 mg
Retinol - A vitamin:

3618 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

3712 micro
β-crypt

747 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1654 micro

Összesen 10698 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.3 g
Cink

12 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

159 mg
Vas

10 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

51 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

A piskótához

A vajat a cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük. Beleütjük a tojásokat, beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát két részre osztjuk. Az egyik felét margarinnal kikent tepsibe simítjuk, a másikat a mákkal összekeverjük, majd a világos tésztára kenjük.
A barackokat a tésztára rakjuk és előmelegített (175°C) sütőben sütjük. Tűpróba!
A pudingport 6 evőkanál tejjel elkeverjük. A többi tejet a maradék cukorral felforraljuk. Belekeverjük a pudingport, összeforraljuk, kihűtjük, a túróval összedolgozzuk. A habosra kevert vajat a túrós krémhez keverjük.
A tésztát a krémmel megkenjük és 1 órára a hűtőbe tesszük.
A csokit - vízgőz felett - 7 dkg vajjal megolvasztjuk. Langyosan a krém tetejére simítjuk.
Hűtjük, majd forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Még évekkel ezelőtt egy kolléganőmtől kaptam a receptet, de a leírás alapján macerásnak tűnt az elkészítés, meg itt Nosalty-n annyi, jobbnál jobb recept kerül feltöltésre, hogy egyszerűen csak most került sor az elkészítésére. De már tudom egyszerű elkészíteni, a családom pillanatok alatt pusztította el. Tehát még az asztalunkra fog kerülni máskor is, lehet hogy Húsvétkor? :)

Hasonló receptek

Összes mákos süti

Csíkos mákos-diós szelet

Mákos-meggyes szelet Sylvia konyhájából

Mákos lepény ahogy Chrissyke süti

Mákos pudingos

Mákos-mézes kocka almatöltelékkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Még több cikk

Top Receptek

párolt káposzta

Friss receptek

Még több friss recept