Nosalty logó

Mákos guba Mara konyhájából

Name: Mákos guba Mara konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Kifli; 7 dl Tej; 4 db Tojás; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; darált 15 dkg Mák; 1 citromból nyert Citromhéj; 2 ek Cukor ízlés szerint; 10 dkg Eper ízlés szerint; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej; 2 ek Cukor

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db kifli
7 dl tej
4 db tojás
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg mák
1 citromból nyert citromhéj
2 ek cukor (ízlés szerint)
10 dkg eper (ízlés szerint)
1 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
2 ek cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

618

Kalória

21.2g

Fehérje

85.2g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

64.6g

Víz

120g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

42.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

67g kifli

186 kcal
117g tej

65 kcal
37g tojás

46 kcal
20g cukor

77 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g mák

131 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g cukor

13 kcal
17g eper

5 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
3g cukor

13 kcal

Összesen 618 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

400g kifli

1116 kcal
700g tej

392 kcal
220g tojás

277 kcal
120g cukor

464 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g mák

788 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g cukor

77 kcal
100g eper

30 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 3714 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

17.5g kifli

49 kcal
30.6g tej

17 kcal
9.6g tojás

12 kcal
5.2g cukor

20 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
6.5g mák

34 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.9g cukor

3 kcal
4.4g eper

1 kcal
2g vaníliás pudingpor

7 kcal
21.8g tej

12 kcal
0.9g cukor

3 kcal

Összesen 160 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.2 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1693.4 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

706 mg
Vas

5 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

354 mg
Nátrium

483 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

64.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 618 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

127.2 g

Zsír

Összesen

120.7 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10160.5 g
Cink

17 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

4235 mg
Vas

32 mg
Magnézium

650 mg
Foszfor

2121 mg
Nátrium

2897 mg
Réz

3 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

511.3 g
Cukor

257 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

387.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

427 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

613 micro
Kolin:

646 mg
Retinol - A vitamin:

426 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1023 micro

Összesen 3714 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

443.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

185 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

A kifliket vékony karikákra szeljük.
A tejbe a tojást, és a többi hozzávalót elkeverjük, hogy a cukor olvadjon el.
A kiflikarikákat beleforgatjuk, majd a tepsibe egymás mellé lerakjuk.
A mákot a citrommal és a cukorral összekeverjük, és a kiflikarikákra szórjuk. Ismét egy sor kifli, és mák a tetejére.
Addig ismételjük, amíg a kifli és a mák el nem fogy.
180-200 fokon megsütjük. Amikor kisül, vaníliás pudingot teszünk mellé és eperszemeket.
A tejben a pudingot hígra főzzük, és a kisült mákos kifliket leöntjük vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32×22

Nagyon szeretjük a mákos gubát, de a sült formájában. Ezt a receptet Édesanyámtól tanultam ebben a formában, és mindig akad idénygyümölcs, amivel fogyasztható.

Hasonló receptek

Összes mákos guba

Mákos guba vaníliás pudinggal

Mákos guba gazdagon

Mákosguba-tekercs

Mákos guba vaníliapudinggal

Mákosguba-torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept