Nosalty logó

Mákos guba rakva vagy téve

Name: Mákos guba rakva vagy téve
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Kifli sima bolti; 1 l Tej; 16 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Porcukor; 4 db Tojássárgája; 30 dkg Mák; 5 dkg Margarin

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 db kifli (sima bolti)
1 l tej
16 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
4 db tojássárgája
30 dkg mák
5 dkg margarin

Tápanyag és kalória

1369

Kalória

38.8g

Fehérje

174.6g

Szénhidrát

57.4g

Zsír

68.5g

Víz

217g

Koleszterin

17.3g

Élelmi rost

90.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

150g kifli

419 kcal
250g tej

140 kcal
40g cukor

155 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g porcukor

97 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
75g mák

394 kcal
13g margarin

90 kcal

Összesen 1369 kcal

11% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

600g kifli

1674 kcal
1000g tej

560 kcal
160g cukor

619 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g porcukor

387 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
300g mák

1575 kcal
50g margarin

359 kcal

Összesen 5471 kcal

11% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

26.1g kifli

73 kcal
43.5g tej

24 kcal
7g cukor

27 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
4.3g porcukor

17 kcal
3.5g tojássárgája

11 kcal
13g mák

68 kcal
2.2g margarin

16 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.8 g

Zsír

Összesen

57.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3771.4 g
Cink

7 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

1606 mg
Vas

13 mg
Magnézium

296 mg
Foszfor

883 mg
Nátrium

896 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

174.6 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

222 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

228 micro

Összesen 1369 kcal

11% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

155.4 g

Zsír

Összesen

229.7 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

112 g
Koleszterin

868 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15085.6 g
Cink

30 mg
Szelén

250 mg
Kálcium

6425 mg
Vas

52 mg
Magnézium

1185 mg
Foszfor

3531 mg
Nátrium

3584 mg
Réz

6 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

698.3 g
Cukor

363 mg
Élelmi rost

69 mg

Víz

Összesen

274.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

888 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

927 micro
Kolin:

776 mg
Retinol - A vitamin:

855 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

417 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

911 micro

Összesen 5471 kcal

11% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

655.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

279 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

11.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

Vágjuk fel a kifliket 1,5-2 cm-es karikákra. (Vékonyabb ne legyen, mert hamar át fog ázni.)
A karikákat tegyük egy sütőlapra (tepsibe), és sütőben szárítsuk meg egy kicsit, épp, hogy a teteje száradjon meg. (Én mindig frissen veszem a kiflit, ezért kell gyorsan szárítani, ha eleve szárított kiflivel készítjük, ezt hagyjuk ki.)
A mákot ledaráljuk, és hozzákeverjük a porcukrot.
A tejet melegítjük.
Közben a tojássárgákat és a cukrot felverjük.
A tojásos cukros keveréket hozzáadjuk a már meleg, de még mindig a tűzön lévő tejhez (ne forrjon!!). Beleöntjük a vaníliás cukrot, és beleszeljük a margarint is.
Kivajazott tepsiben készítjük el. Rakva: A kifli karikákat egyenként (ne rakjunk kettőnél többet a tejes mártásba, mert túlságosan átpuhul, amíg dolgozunk a másikkal) belemártjuk a tejes mártásba, majd szorosan egymás mellé pakoljuk a tepsiben. Majd gazdagon megszórjuk mákkal a sort. Jöhet a következő sor áztatott kifli és a mák... Legfelül kifli legyen, és a maradék tejes cukros keverékkel meglocsolhatjuk. (Így nem lesz száraz, és szépen megpirul.)
"Téve": A kifliket itt is belemártjuk a tejes mártásba, de nem rakjuk egymásra, hanem egyenként megforgatjuk a mákban, és így rakjuk a tepsibe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gimis kajáldában ettem először mákos gubát. Utána kerestem a megfelelő receptet, hogy én is elkészíthessen itthon, és kilakjak belőle rendesen. ;) Pár receptet összerakva dobtam össze a sajátomat. Szerintem az eredmény tökéletes lett (nem úszik a tejben, és nem is száraz). Nálunk hamar elfogyott. :-)

Hasonló receptek

Összes mákos guba

Mézeskalácsos mákos guba

Mákos guba 8. - kalácsból

Mákos guba virágporral és mézzel

Mákosguba-torta vaníliakrémmel

Vaníliakrémes meggyes-mákos rakott kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept