Nosalty logó

Mákos guba tej- és tojásmentesen

Name: Mákos guba tej- és tojásmentesen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Kifli nosztalgia kifli; 200 g Mák darált; 5 dl Rizstej; 1 ek Margarin; 80 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Étkezési keményítő; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dl Kókusztej zsíros, konzerves; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 50 g Cukor; 1 csipet Kurkuma

vegán

Nosalty vegán

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Mákos guba

4 db kifli (nosztalgia kifli)
200 g mák (darált)
5 dl rizstej
1 ek margarin
80 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek étkezési keményítő
1 citromból nyert citromhéj

Vaníliasodó

1 tasak vaníliás pudingpor
5 dl kókusztej (zsíros, konzerves)
1 kávéskanál vanília kivonat
50 g cukor
1 csipet kurkuma

Tápanyag és kalória

919

Kalória

16.8g

Fehérje

103g

Szénhidrát

52.6g

Zsír

225.7g

Víz

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

46.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

Mákos guba

50g kifli

140 kcal
50g mák

263 kcal
125g rizstej

59 kcal
3g margarin

18 kcal
20g cukor

77 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Vaníliasodó

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
125g kókusztej

246 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
13g cukor

48 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 919 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

Mákos guba

200g kifli

558 kcal
200g mák

1050 kcal
500g rizstej

235 kcal
10g margarin

72 kcal
80g cukor

310 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Vaníliasodó

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g kókusztej

985 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
50g cukor

194 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 3674 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

Mákos guba

12.4g kifli

34 kcal
12.4g mák

65 kcal
30.9g rizstej

15 kcal
0.6g margarin

4 kcal
4.9g cukor

19 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.9g étkezési keményítő

4 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Vaníliasodó

2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
30.9g kókusztej

61 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
3.1g cukor

12 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

52.6 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2271.5 g
Cink

5 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

964 mg
Vas

11 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

678 mg
Nátrium

327 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

103 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

225.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 919 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.3 g

Zsír

Összesen

210.6 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9085.9 g
Cink

21 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

3855 mg
Vas

44 mg
Magnézium

1028 mg
Foszfor

2711 mg
Nátrium

1307 mg
Réz

5 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

412.2 g
Cukor

187 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

902.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

455 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

210 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

433 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

450 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 3674 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

561.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

238 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

Mákos guba

Melegítsük fel a rizstejet, majd adjuk hozzá a margarint, a vaníliás cukrot, a sima cukrot, a reszelt citromhéjat és a keményítőt. Picit főzzük össze a keveréket, majd vegyük le a tűzről.
Karikázzuk fel a kifliket, és tegyük őket egy nagy keverőtálba. Locsoljuk meg a langyos rizstejjel, szórjuk rá a mákot. Alaposan forgassuk össze, hogy mindent érjen a mák és a kifli jól elázzon.
Borítsuk egy hőálló tálba, és egyengessük el benne a mákos kiflikarikákat.
Sütőben 170°C fokon 20 perc alatt süssük meg. Ne szárítsuk ki, maradjon szaftos.

Vaníliasodó

Amíg a guba sül, elkészítjük a vaníliasodót, természetesen tojás és tej nélkül.
A kókusztejet keverjük össze a pudingporral (a Dr. Oetker pudingporai tejmentesek), cukorral és vaníliakivonattal. Főzzünk belőle sűrű krémet, majd a színe végett adjunk hozzá egy csipet kurkumát (szép sárga lesz). Aki hígabban szereti a sodót, nyugodtan tegyen hozzá még egy kis nővényi tejet.
Tálaláskor szedjünk a mákos gubából egy tányérba, és öntsük rá az isteni sodót. Hidegen és langyosan egyaránt kitűnő fogás. Egy kiadós leves után vagy egy könnyű menüsor desszertjeként.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 27x18

nosalty-badge További kipróbált receptek

Mindenki ismeri ezt a tipikus magyar édességet. Ez a mákos finomság egyébként Németországban is igen közkedvelt desszert. Általában a hűvösebb időszakhoz kötjük a gubát, de mára már mindennapos fogássá vált, és bármely napszakban szívesen elfogyasztjuk. A legtöbben vaníliasodóval fogyasztják, de szilvalekvárral is tökéletesen harmonizál. Mi most egy vegán verziót hoztunk nektek, aminek az elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a hagyományos társáé. Ha tejérzékenyként vagy vegánként szívesen ennétek egy jó mákos gubát, akkor ezt a receptet ki ne hagyjátok! Gyors, megfizethető és oltári finom.

Hasonló receptek

Összes mákos guba

Mákos guba egyszerűen Tündértől

Vaníliakrémes mákos guba

Guba special felturbózva

Mákos guba másképpen vaníliasodóval

Mákos guba torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept