Nosalty logó

Mákos gyümölcskenyér fehér csokoládéval

Name: Mákos gyümölcskenyér fehér csokoládéval
Prep time: 22 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; 4 db Tojás; 10 dkg Mák darált; 1 csomag Sütőpor; 125 ml Tej; 20 dkg Étcsokoládé; 40 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 20 dkg Meggy rumos, magozva; 0 citromból nyert Citromhéj; 10 dkg Fehér csokoládé

Nosalty

4adag

Idő

82p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg vaj
20 dkg cukor
4 db tojás
10 dkg mák (darált)
1 csomag sütőpor
125 ml tej
20 dkg étcsokoládé
40 dkg finomliszt
1 csipet só
20 dkg meggy (rumos, magozva)
0.5 citromból nyert citromhéj
10 dkg fehér csokoládé

Tápanyag és kalória

1568

Kalória

26.6g

Fehérje

186.7g

Szénhidrát

81g

Zsír

98.7g

Víz

296.8g

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

94.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír

50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
55g tojás

69 kcal
25g mák

131 kcal
3g sütőpor

2 kcal
31g tej

18 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal
50g meggy

23 kcal
1g citromhéj

0 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal

Összesen 1568 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír

200g vaj

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
220g tojás

277 kcal
100g mák

525 kcal
12g sütőpor

6 kcal
125g tej

70 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
0g só

0 kcal
200g meggy

90 kcal
3g citromhéj

1 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

Összesen 6264 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír

11.4g vaj

81 kcal
11.4g cukor

44 kcal
12.5g tojás

16 kcal
5.7g mák

30 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
7.1g tej

4 kcal
11.4g étcsokoládé

62 kcal
22.7g finomliszt

83 kcal
0g só

0 kcal
11.4g meggy

5 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
5.7g fehér csokoládé

31 kcal

Összesen 356 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

26.6 g

Zsír

Összesen

81 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

297 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2283.3 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

757 mg
Vas

9 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

885 mg
Nátrium

372 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

186.7 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

98.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

452 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

415 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

439 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 1568 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

106.6 g

Zsír

Összesen

323.8 g
Telített zsírsav

170 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

1187 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9133.1 g
Cink

18 mg
Szelén

222 mg
Kálcium

3026 mg
Vas

36 mg
Magnézium

788 mg
Foszfor

3539 mg
Nátrium

1486 mg
Réz

5 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

746.7 g
Cukor

380 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

394.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1806 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

305 micro
Kolin:

698 mg
Retinol - A vitamin:

1661 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1754 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1261 micro

Összesen 6264 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

518.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

172 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 356 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
Előzetesen egy fontos figyelmeztetés a siker garantálása végett: az összes hozzávalónak szobahőmérsékletűnek kell lennie.
A csokoládét összevágjuk egészen apróra.
Robotgéppel habosra keverjük a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Belereszeljük a citrom héját.
Egy másik edényben a lisztet összekeverjük a mákkal, a sütőporral és a sóval, majd a vajas krémhez adagoljuk, közben a tejből is mindig adunk hozzá.
A végén beleforgatjuk a csokoládédarabokat és a kinyomkodott rumos meggyet. A tésztát kivajazott-lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) püspökkenyér-formába töltjük, és a sütőben készre sütjük.
Kiborítjuk a formából. Ha kihűlt, a felolvasztott fehér csokoládéval díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 22 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A mák a kedvencem. Ennyi...

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér kandírozott gyümölcsökkel, csokiborítással

Évi mama kókuszos almás kenyere

Ananászos-citromos gyümölcskenyér

Marcipános gyümölcskenyér Medeától

Sütőtökös kenyér Kakaóscsiga konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept