Mákos hajtovány
Lizinka_

3adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
tésztához
- 30 dkg finomliszt
- 5 dkg vaj (olvasztott)
- 0.5 dl tej
- 1 db tojás
- 1 ek cukor
- 1 csipet só
töltelék
- 25 dkg mák (darált)
- 15 dkg cukor
kenéshez
- 8 dkg vaj (olvasztott)
Tápanyag és kalória
1352
Kalória
28.2g
Fehérje
153.9g
Szénhidrát
72.6g
Zsír
36.2g
Víz
153.2g
Koleszterin
19g
Élelmi rost
56.7g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
tésztához
-
100g finomliszt
364 kcal
-
17g vaj
120 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
3g cukor
13 kcal
-
0g só
0 kcal
töltelék
-
83g mák
438 kcal
-
50g cukor
194 kcal
kenéshez
-
27g vaj
191 kcal
Összesen 1352 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
tésztához
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
0g só
0 kcal
töltelék
-
250g mák
1313 kcal
-
150g cukor
581 kcal
kenéshez
-
80g vaj
574 kcal
Összesen 4055 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
tésztához
-
31.7g finomliszt
116 kcal
-
5.3g vaj
38 kcal
-
5.3g tej
3 kcal
-
5.8g tojás
7 kcal
-
1.1g cukor
4 kcal
-
0g só
0 kcal
töltelék
-
26.5g mák
139 kcal
-
15.9g cukor
61 kcal
kenéshez
-
8.5g vaj
61 kcal
Összesen 429 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.2 g
Zsír
-
Összesen
72.6 g
-
Telített zsírsav
26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2577.6 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
51 mg
-
Kálcium
1252 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
314 mg
-
Foszfor
875 mg
-
Nátrium
60 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
153.9 g
-
Cukor
57 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
36.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
322 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
317 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
68 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
99 micro
Összesen 1352 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
84.6 g
Zsír
-
Összesen
217.9 g
-
Telített zsírsav
79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
77 g
-
Koleszterin
460 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7732.9 g
-
Cink
23 mg
-
Szelén
153 mg
-
Kálcium
3757 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
942 mg
-
Foszfor
2626 mg
-
Nátrium
181 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
19 mg
Szénhidrát
-
Összesen
461.6 g
-
Cukor
170 mg
-
Élelmi rost
57 mg
Víz
-
Összesen
108.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
967 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
310 micro
-
Kolin:
220 mg
-
Retinol - A vitamin:
950 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
205 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
297 micro
Összesen 4055 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9 g
Zsír
-
Összesen
23.1 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
818.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
398 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
100 mg
-
Foszfor
278 mg
-
Nátrium
19 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.9 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
11.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
102 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
101 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 429 kcal
Elkészítés
tésztához
- A vajat egy edényben megolvasztjuk. Amikor már langyos belekeverjük a cukrot, sót, tejet és a tojást. Ezután apránként beleszórjuk a lisztet, és ruganyos tésztát gyúrunk belőle.
töltelék
- A darált mákot egy serpenyőben kissé megpirítjuk. Akkor jó, amikor átható, kellemes mákillat terjeng a konyhában! Amikor langyosra hűlt, belekeverjük a cukrot.
kenéshez
- A tésztát nagy alakú, kb. 3 mm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük bőven olvasztott vajjal, és meghintjük, szintén bőven, cukros mákkal. Ezután a tészta jobb és bal oldalát középre hajtjuk, kissé lenyomkodjuk. A tészta tetejét ismét megkenjük olvasztott vajjal, és megszórjuk cukros mákkal.
- Ezt követően, már csak hosszában hajtjuk félbe. Kenjük olvasztott vajjal, és szórjuk cukros mákkal. Ezután keresztben hajtjuk félbe. Ez az utolsó művelet. Sütőlemezre tesszük, megkenjük olvasztott vajjal.
- Előmelegített sütőbe toljuk, és lassú tűznél (gázsütő 3-as fokozat), kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha langyosra hűlt, szeleteljük, és tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x40
Mákimádóknak ajánlom. A férjem szerint a legjobb mákos sütik egyike!
Hasonló receptek

Diétás mákos Fitty konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Hasonló kategóriák
További receptek
Brownie mogyorós krémmel
Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...
Legszaftosabb brownie
Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...
Tavaszi matchás-málnás loaf
A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?
A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...
Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
Még több friss recept
















