Nosalty logó

Mákos hókifli

Name: Mákos hókifli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Finomliszt; 1 csipet Só; 250 g Vaj; 1 ek Tejföl; 125 g Mák; 30 g Porcukor; 75 ml Tej; 1 bögre Porcukor forgatáshoz

Ana's Kitchen

Mákos hókifli

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

400 g finomliszt
1 csipet só
250 g vaj
1 ek tejföl

Töltelék

125 g mák
30 g porcukor
75 ml tej
1 bögre porcukor (forgatáshoz)

Tápanyag és kalória

1200

Kalória

17.2g

Fehérje

138.6g

Szénhidrát

66g

Zsír

27.5g

Víz

137.3g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

54.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal
63g vaj

448 kcal
5g tejföl

10 kcal

Töltelék

31g mák

164 kcal
8g porcukor

29 kcal
19g tej

11 kcal
45g porcukor

174 kcal

Összesen 1200 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

400g finomliszt

1456 kcal
0g só

0 kcal
250g vaj

1793 kcal
20g tejföl

40 kcal

Töltelék

125g mák

656 kcal
30g porcukor

116 kcal
75g tej

42 kcal
180g porcukor

697 kcal

Összesen 4800 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

37g finomliszt

135 kcal
0g só

0 kcal
23.1g vaj

166 kcal
1.9g tejföl

4 kcal

Töltelék

11.6g mák

61 kcal
2.8g porcukor

11 kcal
6.9g tej

4 kcal
16.7g porcukor

65 kcal

Összesen 446 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

66 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1115.8 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

506 mg
Vas

4 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

138.6 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

27.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

434 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

425 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 1200 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

68.7 g

Zsír

Összesen

264 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

549 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4463.4 g
Cink

13 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

2025 mg
Vas

17 mg
Magnézium

529 mg
Foszfor

1595 mg
Nátrium

114 mg
Réz

3 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

554.4 g
Cukor

218 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

110.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1735 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

1702 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

400 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 4800 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

188 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

10.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 446 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt melegítsük elő 170 C fokra.
Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat. Egy omlós tésztát kell, hogy kapjunk. Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát 4 - 5 mm vastagra, lehetőleg formázzunk belőle téglalap alakot. Ezután az egyik szélét pakolgassuk meg töltelékkel, hajtsuk rá a tésztát, fedjük be vele.
Utána vágjuk le a megtöltött csíkot és szeleteljük fel 4 – 5 cm hosszúra. Ugyanígy járjunk el a tészta többi részével is.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgassuk a felvágott, töltött darabkákat és 15 perc alatt süssük meg őket. Amikor kész vannak, még melegében forgassuk bele a porcukorba és csak ezután hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat hozzá!

Töltelék

A tejet forraljuk fel, adjuk hozzá a mákot és a porcukrot. Jól keverjük össze és hagyjuk utána kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes hókifli

Hókifli ahogy Baklavaria készíti

Hókifli lekvárral töltve

Diós patkó

Lekváros kifli - Olgitól

Hókifli - Chrissyke konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept