Mákos huszárfánk
NapsütötteVidékünkön

4adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 380 g finomliszt
- 250 g vaj
- 80 g porcukor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 2 db tojássárgája
- 100 g mák (darált)
- 150 g lekvár/ dzsem
Tápanyag és kalória
1138
Kalória
16.6g
Fehérje
125.7g
Szénhidrát
64.7g
Zsír
39.6g
Víz
242.9g
Koleszterin
7.9g
Élelmi rost
39.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
95g finomliszt
346 kcal
-
63g vaj
448 kcal
-
20g porcukor
77 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g vaníliaaroma
0 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
25g mák
131 kcal
-
38g lekvár/ dzsem
104 kcal
Összesen 1138 kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
380g finomliszt
1383 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
80g porcukor
310 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g vaníliaaroma
0 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
100g mák
525 kcal
-
150g lekvár/ dzsem
417 kcal
Összesen 4557 kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
37.8g finomliszt
138 kcal
-
24.9g vaj
178 kcal
-
8g porcukor
31 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.5g vaníliaaroma
0 kcal
-
4g tojássárgája
13 kcal
-
10g mák
52 kcal
-
14.9g lekvár/ dzsem
41 kcal
Összesen 453 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
16.6 g
Zsír
-
Összesen
64.7 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
986.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
409 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
111 mg
-
Foszfor
381 mg
-
Nátrium
32 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
125.7 g
-
Cukor
39 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
39.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
466 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
110 mg
-
Retinol - A vitamin:
456 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
108 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
127 micro
Összesen 1138 kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
66.3 g
Zsír
-
Összesen
258.8 g
-
Telített zsírsav
135 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
-
Koleszterin
972 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3945.4 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
171 mg
-
Kálcium
1637 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
444 mg
-
Foszfor
1525 mg
-
Nátrium
129 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
503 g
-
Cukor
157 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
158.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1862 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
87 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
-
Kolin:
439 mg
-
Retinol - A vitamin:
1826 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
430 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
506 micro
Összesen 4557 kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
25.7 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
392.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
163 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
152 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
15.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
185 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
182 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
43 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 453 kcal
Elkészítés
- A vajat a sóval és a vaníliával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és tovább keverjük. A tojássárgákat egyenként adjuk hozzá, és jól belekeverjük. Beledolgozzuk a mákot, majd adagonként hozzákeverjük a lisztet, és sima tésztává gyúrjuk. A liszt mennyisége alapanyagtól függően lehet több-kevesebb. Túl sokáig gyúrni nem szabad. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, majd 2 órán át hűtőszekrényben pihentetjük.
- A sütőt 180 °C-ra melegítjük elő. Egy tepsit sütőpapírral bélelünk ki.
- A tésztát mérleggel 20 g-os részekre osztjuk, majd golyókat formálunk, és a tepsire helyezzük őket. Egy fakanál végével mélyedéseket alakítunk ki a golyókban, vigyázva, hogy ne lyukasszuk át őket. Egy habzsák vagy kiskanál segítségével az átkevert lekvárt a mélyedésekbe töltjük.
- 12-15 percig sütjük a huszárokat, majd kihűtjük, és egy süteményes dobozban tároljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A karácsonyi klasszikus huszárfánk mákos változata. Roppant egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb! A mák helyett 100 g diót is adhatunk a tésztához, így diós huszárfánkokat kapva.
Hasonló receptek

Narancsvirágos-levendulás teasütemény
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól
Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...
Florentine
Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...
Egyszerű gesztenyés keksz
Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















