Nosalty logó

Mákos keksz citrus sziruppal

Name: Mákos keksz citrus sziruppal
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Mák darált; 10 ek Porcukor; 10 evőkanál Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 tk Citromhéj; 1 db Tojás; 1 fél narancsból nyert Narancslé; 1 citromból nyert Citromlé; 1 fél lime-ból nyert Limelé; 10 dkg Porcukor

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kekszhez

8 dkg mák (darált)
10 ek porcukor
10 evőkanál finomliszt
1 tk sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 tk citromhéj
1 db tojás

A sziruphoz

1 fél narancsból nyert narancslé
1 citromból nyert citromlé
1 fél lime-ból nyert limelé
10 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

443

Kalória

10.1g

Fehérje

82.1g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

37.7g

Víz

45g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

44.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
8% Zsír

A kekszhez

20g mák

105 kcal
18g porcukor

68 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
1g citromhéj

0 kcal
14g tojás

17 kcal

A sziruphoz

11g narancslé

5 kcal
10g citromlé

2 kcal
4g limelé

1 kcal
25g porcukor

97 kcal

Összesen 443 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
8% Zsír

A kekszhez

80g mák

420 kcal
70g porcukor

271 kcal
150g finomliszt

546 kcal
2g sütőpor

1 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
2g citromhéj

1 kcal
55g tojás

69 kcal

A sziruphoz

45g narancslé

21 kcal
40g citromlé

9 kcal
14g limelé

4 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 1775 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
8% Zsír

A kekszhez

13.8g mák

73 kcal
12.1g porcukor

47 kcal
26g finomliszt

94 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
9.5g tojás

12 kcal

A sziruphoz

7.8g narancslé

4 kcal
6.9g citromlé

2 kcal
2.4g limelé

1 kcal
17.3g porcukor

67 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
8% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

873.9 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

347 mg
Vas

3 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

65 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

82.1 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

37.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 443 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
8% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.4 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3495.4 g
Cink

9 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

1386 mg
Vas

14 mg
Magnézium

425 mg
Foszfor

1312 mg
Nátrium

259 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

328.6 g
Cukor

178 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

151 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

73 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

336 micro

Összesen 1775 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
8% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

604.7 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

240 mg
Vas

2 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.8 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

26.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A kekszhez

A tojást elkeverjük, majd mindent hozzáadunk, és összedolgozzuk a masszát.
Először gombócokat formázunk, majd kicsit kilapítjuk, sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük.
A narancs/citrom/lime levét a porcukorral sziruposra főzzük.
A kekszek mellé tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 160 °C

MÁK! Imádom! Bódulatba ejt... No, de csupán az íze miatt. A mák és a citrom számomra tökéletesen összeillik. Bár sosem felejtem el gyerekkoromban azt a felismerést, miszerint mákos tészta után NE igyunk gyümölcslevet. Borzalmasan keserű lesz. Aztán sokáig nem is gondoltam, hogy bármilyen gyümölccsel is összeillene. Mégis!

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Gluténmentes fűszeres keksz

Gyömbéres keksz csokidarabokkal

Citromos-bazsalikomos keksz

Színes csillagok

Rénszarvasos keksz Mikulásnak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept