Nosalty logó

Mákos kókuszos kocka

Name: Mákos kókuszos kocka
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 0 csomag Sütőpor; 2 púpozott ek Finomliszt; 3 ek Kókuszreszelék; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 40 dkg Mák; 10 dkg Porcukor; 1 kávéskanál Fahéj; 1 dl Tej; 2 tasak Kókuszos pudingpor; 4 ek Cukor; 5 dl Tej; 4 ek Kókuszreszelék; 10 dkg Margarin; 5 dl Növényi habtejszín; 5 dkg Tejcsokoládé

Somikatus

10adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
4 ek cukor
0.5 csomag sütőpor
2 púpozott ek finomliszt
3 ek kókuszreszelék
1 dl napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor

A mákos réteghez

40 dkg mák
10 dkg porcukor
1 kávéskanál fahéj
1.5 dl tej

A kókuszos krémhez

2 tasak kókuszos pudingpor
4 ek cukor
5 dl tej
4 ek kókuszreszelék
10 dkg margarin

A tetejére

5 dl növényi habtejszín
5 dkg tejcsokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

724

Kalória

14.2g

Fehérje

52.4g

Szénhidrát

52.1g

Zsír

20.2g

Víz

74.2g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

27.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír

A piskótához

22g tojás

28 kcal
4g cukor

15 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g finomliszt

15 kcal
2g kókuszreszelék

12 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

A mákos réteghez

40g mák

210 kcal
10g porcukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
15g tej

8 kcal

A kókuszos krémhez

9g kókuszos pudingpor

34 kcal
4g cukor

15 kcal
50g tej

28 kcal
2g kókuszreszelék

16 kcal
10g margarin

72 kcal

A tetejére

50g növényi habtejszín

126 kcal
5g tejcsokoládé

27 kcal

Összesen 724 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
6g sütőpor

3 kcal
40g finomliszt

146 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A mákos réteghez

400g mák

2100 kcal
100g porcukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g tej

84 kcal

A kókuszos krémhez

90g kókuszos pudingpor

343 kcal
40g cukor

155 kcal
500g tej

280 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
100g margarin

717 kcal

A tetejére

500g növényi habtejszín

1255 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 7237 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír

A piskótához

9.3g tojás

12 kcal
1.7g cukor

7 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
0.8g kókuszreszelék

5 kcal
3.6g napraforgó olaj

32 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

A mákos réteghez

16.9g mák

88 kcal
4.2g porcukor

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
6.3g tej

4 kcal

A kókuszos krémhez

3.8g kókuszos pudingpor

14 kcal
1.7g cukor

7 kcal
21.1g tej

12 kcal
1g kókuszreszelék

7 kcal
4.2g margarin

30 kcal

A tetejére

21.1g növényi habtejszín

53 kcal
2.1g tejcsokoládé

11 kcal

Összesen 306 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1517.3 g
Cink

4 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

716 mg
Vas

5 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

471 mg
Nátrium

155 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

52.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

20.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 724 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

142 g

Zsír

Összesen

520.7 g
Telített zsírsav

200 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

174 g
Koleszterin

742 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15172.7 g
Cink

36 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

7161 mg
Vas

47 mg
Magnézium

1497 mg
Foszfor

4709 mg
Nátrium

1545 mg
Réz

7 mg
Mangán

29 mg

Szénhidrát

Összesen

524.3 g
Cukor

277 mg
Élelmi rost

88 mg

Víz

Összesen

202.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1158 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

53 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

440 micro
Kolin:

653 mg
Retinol - A vitamin:

1107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

610 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

984 micro

Összesen 7237 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

639.4 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

302 mg
Vas

2 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

8.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgáját a cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral robotgéppel elkeverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, lisztet és a kókuszreszeléket is. Ha nagyon kemény a massza, tehetünk bele 1-2 evőkanál vizet.
A tojásfehérje habot a masszához keverjük, vigyázzunk, ne törjük össze a habot!
Sütőpapírral bélelt kb. 30*40 cm-es tepsibe öntjük a piskótát, és kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

A mákos réteghez

Ameddig a piskóta sül, a mákos töltelék száraz hozzávalóit összekeverjük felöntjük tejjel, majd az egészet pár perc alatt felfőzzük.
A mákos tölteléket a piskótán szépen elosztjuk, elsimítjuk.

A kókuszos krémhez

A kókuszos pudingporokból, a cukorból és a tejből sűrű pudingot főzünk.
Még melegen belekeverjük a kókuszreszeléket.
A pudingot hűlni hagyjuk, amikor már csak langyos, hozzáadjuk a margarint, és robotgéppel jól kikeverjük.
A krémet a mákos rétegre kenjük.

A tetejére

Felverjük a cukrászhabot, a süti tetejére kenjük, és reszelt tejcsokival díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

A párom imádja a mákos süteményeket, és mostanában a kókuszos sütik is a kedvencek között szerepelnek. Megpróbáltam összekombinálni a kettőt, és szuper lett, ami kisült belőle, gondoltam, megosztom Veletek...

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen

Pillangó szelet

Mara kedvence

Gesztenyés habos szelet Melinda konyhájából

Gesztenye kocka - Salamon Csillától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept