Mákos krémes ahogy Maria készíti
Maria.

10adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Mézes lap
- 300 g finomliszt
- 100 g cukor
- 1 ek méz
- 70 g margarin
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 db tojás
Mákos piskóta
- 150 g finomliszt
- 150 g cukor
- 6 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 dl napraforgó olaj
- 100 g mák
- 3 ek víz
Krém
- 3 db tojássárgája
- 150 g cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 7 dl tej
- 200 g cukor
- 250 g margarin
Hab a tetejére
- 3 db tojásfehérje
- 100 g cukor
Tápanyag és kalória
955
Kalória
15.8g
Fehérje
121.3g
Szénhidrát
45.6g
Zsír
58g
Víz
209.1g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
75.4g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
Mézes lap
-
30g finomliszt
109 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
3g méz
8 kcal
-
7g margarin
50 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
11g tojás
14 kcal
Mákos piskóta
-
15g finomliszt
55 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
33g tojás
42 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
9g napraforgó olaj
75 kcal
-
10g mák
53 kcal
-
2g víz
0 kcal
Krém
-
6g tojássárgája
19 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
9g vaníliás pudingpor
34 kcal
-
70g tej
39 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
25g margarin
179 kcal
Hab a tetejére
-
12g tojásfehérje
6 kcal
-
10g cukor
39 kcal
Összesen 955 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
Mézes lap
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
25g méz
76 kcal
-
70g margarin
502 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
Mákos piskóta
-
150g finomliszt
546 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
330g tojás
415 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
100g mák
525 kcal
-
24g víz
0 kcal
Krém
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
90g vaníliás pudingpor
343 kcal
-
700g tej
392 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
Hab a tetejére
-
120g tojásfehérje
62 kcal
-
100g cukor
387 kcal
Összesen 9544 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
Mézes lap
-
9.6g finomliszt
35 kcal
-
3.2g cukor
12 kcal
-
0.8g méz
2 kcal
-
2.2g margarin
16 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
3.5g tojás
4 kcal
Mákos piskóta
-
4.8g finomliszt
17 kcal
-
4.8g cukor
19 kcal
-
10.6g tojás
13 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
2.7g napraforgó olaj
24 kcal
-
3.2g mák
17 kcal
-
0.8g víz
0 kcal
Krém
-
1.9g tojássárgája
6 kcal
-
4.8g cukor
19 kcal
-
2.9g vaníliás pudingpor
11 kcal
-
22.4g tej
13 kcal
-
6.4g cukor
25 kcal
-
8g margarin
57 kcal
Hab a tetejére
-
3.8g tojásfehérje
2 kcal
-
3.2g cukor
12 kcal
Összesen 304 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.8 g
Zsír
-
Összesen
45.6 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1017 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
351 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
53 mg
-
Foszfor
359 mg
-
Nátrium
213 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
121.3 g
-
Cukor
75 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
58 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
347 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
45 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
-
Kolin:
173 mg
-
Retinol - A vitamin:
330 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
200 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
269 micro
Összesen 955 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
157.5 g
Zsír
-
Összesen
456.2 g
-
Telített zsírsav
90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
191 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
149 g
-
Koleszterin
2091 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10169.6 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
349 mg
-
Kálcium
3510 mg
-
Vas
26 mg
-
Magnézium
526 mg
-
Foszfor
3594 mg
-
Nátrium
2133 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1213.1 g
-
Cukor
754 mg
-
Élelmi rost
33 mg
Víz
-
Összesen
580.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3469 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
71 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
448 micro
-
K vitamin:
305 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
477 micro
-
Kolin:
1727 mg
-
Retinol - A vitamin:
3300 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
2005 micro
-
β-crypt
55 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2685 micro
Összesen 9544 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
14.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
325.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
112 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
68 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38.8 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
18.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
111 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
106 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
64 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
86 micro
Összesen 304 kcal
Elkészítés
Mézes lap
- A mézes lap hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk egy 22 x 38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni.
Mákos piskóta
- A tojás sárgájákat habosra keverjük 100 g cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal.
- A fehérjét a maradék 50 g cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a sütőporral és a liszttel.
- Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe (amin a lapokat sütöttük) belesimítjuk a masszát, és 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük a piskótát.
Krém
- A krémhez a tojás sárgájákat a 150 g porcukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük.
- A margarint kikeverjük a 200 g cukorral, s ha kihűlt a krém, összedolgozzuk a kettőt.
Hab a tetejére
- A tojásfehérjéket vízgőz felett felverjük a cukorral.
- Összeállítás: Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük, és erre rákenjük a tojásfehérjehabot.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22x38
Anyukám névnapjára készítettem, Borbálára.
Hasonló receptek

Feketeerdő szelet cukor nélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Tökéletes zserbó
A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...
Mézeskalácscsigák
Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















