tészta édes tésztarakottas

Mákos-lekváros rakott metélt

NS

NS

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg hosszúmetélt
• 5 db tojás
• 2.5 dl tejföl
• 9 ek vaj
• 25 dkg szilvalekvár (házilekvár)
• 8 dkg mák
• 18 dkg porcukor

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1045

Kalória

21.1g

Fehérje

123.8g

Szénhidrát

52.7g

Zsír

104.2g

Víz

329.7g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

49.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 63g hosszúmetélt

  232 kcal

• 69g tojás

  87 kcal

• 63g tejföl

  124 kcal

• 32g vaj

  226 kcal

• 63g szilvalekvár

  97 kcal

• 20g mák

  105 kcal

• 45g porcukor

  174 kcal

Összesen 1045 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 250g hosszúmetélt

  928 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 250g tejföl

  495 kcal

• 126g vaj

  903 kcal

• 250g szilvalekvár

  388 kcal

• 80g mák

  420 kcal

• 180g porcukor

  697 kcal

Összesen 4177 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 17.7g hosszúmetélt

  66 kcal

• 19.5g tojás

  25 kcal

• 17.7g tejföl

  35 kcal

• 8.9g vaj

  64 kcal

• 17.7g szilvalekvár

  27 kcal

• 5.7g mák

  30 kcal

• 12.8g porcukor

  49 kcal

Összesen 296 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.1 g

Zsír

• Összesen

  52.7 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  330 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1182.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  406 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  117 mg

• Foszfor

  467 mg

• Nátrium

  118 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  123.8 g

• Cukor

  50 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  104.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  390 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  198 micro

• Kolin:

  207 mg

• Retinol - A vitamin:

  384 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  65 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  318 micro

Összesen 1045 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  84.6 g

Zsír

• Összesen

  210.6 g

• Telített zsírsav

  101 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  55 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  35 g

• Koleszterin

  1319 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4729.4 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  255 mg

• Kálcium

  1623 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  467 mg

• Foszfor

  1868 mg

• Nátrium

  473 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  495 g

• Cukor

  198 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  416.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1559 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  791 micro

• Kolin:

  827 mg

• Retinol - A vitamin:

  1535 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  262 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1272 micro

Összesen 4177 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  14.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  93 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  335.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  115 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  132 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.1 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  29.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  110 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  109 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  90 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

1. A metéltet a szokásos módon, enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, folyó vízben lehűtjük, majd lecsepegtetjük.
2. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját 5 ek porcukorral habosra keverjük, a fehérjéket 1 ek porcukorral kemény habbá verjük.
3. A tejfölt és az olvasztott vajat hozzákeverjük a habos tojássárgájához, majd a megfőtt tésztát összekeverjük ezzel a krémmel. Végül óvatosan hozzáforgatjuk a tojáshabot is.
4. Egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral (vagy kikenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával) és beleöntjük a tészta felét.A mákot összekeverjük a porcukorral és egyenletesen elosztjuk a tésztán.
5. A szilvalekvárt rákanalazzuk a mákos rétegre és befedjük a maradék tésztával.
6. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük, porcukorral megszórva langyosan tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 25 p

Szilvalekváros recepteket keresgéltem, mert Anyukámnak elég sok szilvalekvárja maradt még az elmúlt évekből. Így bukkantam erre a rakott tésztára egy régebbi NL Konyhában. Nagyon megörültem, mert a mákos finomságok általában a kedvenceim közé tartoznak, szóval mindenképp ki akartam próbálni. Nem bántam meg, nagyon finom lett, a tészta finom puha és nagyon ízletes a mákos és szilvalekváros rétegnek köszönhetően.

Hasonló receptek

Összes édes tésztarakottas

Barackos kocka

Mákos lasagne

Pozsonyi kocka ahogy TBetty készíti

Túrós rakott csőtészta

Szederlekváros-diós rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombás tészta
• halas tészta
• zöldséges tészta
• spenótos tészta
• húsos tészta

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept